Grove løjer : tid til en sundere familie af Anne W. Ravn (Bog)

Forfatter: Anne W. Ravn
Sprog: Dansk
Antal sider: 155
Forlag: FDB
Udgivelsesår: 2011
Titel: Grove løjer : tid til en sundere familie

Sammendrag: "Grove løjer – tid til en sundere familie" præsenterer en praktisk tilgang til at gøre hele familien sundere gennem maden i hverdagen. Anne W. Ravn viser, hvordan man med simple greb kan få flere grove grøntsager, fuldkorn og hjemmelavet mad ind i dagligdagen, uden at det bliver uoverskueligt. Bogen kombinerer opskrifter med konkrete forslag til planlægning, indkøb og organisering, så måltider, madpakker og mellemmåltider bliver både sundere og mere varierede. Der er fokus på børnefamilier, der har travlt, men som ønsker bedre energi og trivsel, og på at inddrage børn i madlavningen og skabe sunde vaner gennem fælles madglæde og leg.
Type: Hardcover
Kogebog og inspirationsbog af klinisk diætist Anne W. Ravn om, hvordan hele familien kan leve sundere og mere aktivt i en travl hverdag. Bogen fokuserer på at ændre vaner gennem planlægning, madlavning og fælles aktiviteter. Den indeholder en række opskrifter på hverdagsmad med masser af grøntsager, fuldkorn og grove råvarer samt ideer til madpakker, morgenmad, mellemmåltider og aftensmad. Derudover giver den praktiske råd til indkøb, madplaner, inddragelse af børn i køkkenet og familieaktiviteter, der kombinerer motion og samvær. Layoutet er farverigt med mange madfotos og billeder af familien, som understreger bogens fokus på madglæde, sundhed og fællesskab.