Mad med nostalgi : 60 opskrifter fra 6 årtier af SPAR (Bog)

Sprog: Dansk
Antal sider: 122
Forlag: Købmandshuset
Udgivelsesår: 2014
Titel: Mad med nostalgi : 60 opskrifter fra 6 årtier
Forfatter: SPAR

Sammendrag: Kogebog med 60 opskrifter fordelt på seks årtier, udgivet som jubilæumsbog af SPAR og EUROSPAR. Bogen samler klassiske danske retter, der har været populære i danske hjem gennem 60 år. Opskrifterne spænder fra hverdagsmad til gæstemad som forloren hare, tarteletter, fonduegryde, mørbradgryde, frugtgrød, cordon bleu og arme riddere. Layout og illustrationer er holdt i en nostalgisk og retropræget stil, der fremkalder minder om tidligere tiders madkultur og indkøb hos SPAR-købmanden.
Type: Paperback
Jubilæumskogebog udgivet af SPAR og EUROSPAR i anledning af kædens 60 år. Bogen rummer 60 klassiske retter fra seks årtier, med cirka 10 opskrifter fra hvert årti. Fokus er på traditionelle danske hverdags- og gæsteretter, som mange vil forbinde med barndom og familiefester. Eksempler nævnt på bagsiden er forloren hare, tarteletter, fonduegryde, mørbradgryde, frugtgrød, cordon bleu og arme riddere. Opskrifterne er præsenteret med farvefotos og en nostalgisk, retroinspireret stil, der trækker tråde til SPARs historie og danske madvaner gennem tiden. Kogebogen er produceret som en kædespecial, der kun har kunnet fås i SPAR og EUROSPAR-butikker.