Mikroovnskogebogen (Bog)

Titel: Mikroovnskogebogen
Forfattere: Kerstin Sahlén,Nanna Saabye

Forlag: Clausen bøger
Sammendrag: Bogen fungerer både som introduktion til brugen af mikroovn i køkkenet og som opskriftssamling. Første del forklarer principperne bag mikroovnstilberedning og giver praktiske råd om tilberedningstider, egnet udstyr og sikkerhed. Derefter følger et katalog af ca. 130 opskrifter, der er tilpasset mikroovnen, fra hurtige frokost- og hverdagsretter til mere fyldige hovedretter. Der er også kapitler med forretter, desserter, kager, bagværk og søde sager. Fokus er på enkle, overskuelige opskrifter med trin-for-trin-vejledning, rettet mod hjemmekokke, der vil udnytte mikroovnens muligheder til både hverdag og gæstemad.
Type: Hardcover
Dansk kogebog om madlavning i mikroovn skrevet af Kerstin Sahlén og Nanna Saabye. Bogen gennemgår, hvordan mikroovnen fungerer, og indeholder et hjemme-mini-kursus i tilberedning af såkaldt "mikro-mad". Der præsenteres omkring 130 opskrifter på hurtige og lækre retter, der kan laves i mikroovn, herunder frokostretter, forretter, hovedretter, efterretter, desserter, bagværk og slik m.m. Omslaget viser farvefotos af færdige retter og signalerer praktisk hverdagsmad med fokus på nem tilberedning i køkkenet. Udgivet på dansk forlag som en del af forlagets kogebogsserie.