Mit kokkeri af Dansk Skoleforening (Bog)

Sprog: Dansk
Udgivelsesår: 2014
Kogebog til børn og unge, der selv vil lave mad uden forældrehjælp. Med bl.a. gode råd om allergi og hygiejne, oversigt over de mærker man finder på madvarerne og hvad de betyder, samt billeder af redskaber og krydderurter
Titel: Mit kokkeri
Forfatter: Dansk Skoleforening
Udgave: 1. udgave

Forlag: Mitkokkeri.dk
Sammendrag: Kogebog til børn og unge, der selv vil lave mad uden forældrehjælp. Indeholder nemme opskrifter på hverdagsretter og snacks samt forklaringer af grundlæggende køkkenteknikker. Bogen giver gode råd om allergi, hygiejne og sikkerhed i køkkenet, viser billeder af køkkenredskaber og krydderurter og forklarer de mærker og symboler, man kan finde på madvarerne. Derudover henviser den til hjemmesiden mitkokkeri.dk, hvor læseren kan se videoer med madlavningsteknikker og dele egne opskrifter. Henvender sig især til skolebørn og unge, der vil lære at lave mad selvstændigt og forstå mere om mad, råvarer og sunde vaner.
Type: Hardcover