Mit kokkeri af Søren Ejlersen (Bog)

Forfatter: Søren Ejlersen
Sprog: Dansk
Antal sider: 189
Forlag: mitkokkeri.dk
Udgivelsesår: 2016
Kogebog til børn og unge, der selv vil lave mad uden forældrehjælp. Med bl.a. gode råd om allergi og hygiejne, oversigt over de mærker man finder på madvarerne og hvad de betyder, samt billeder af redskaber og krydderurter
Titel: Mit kokkeri

Sammendrag: Praktisk og pædagogisk kogebog til børn og unge, der vil lave mad selv. Bogen forklarer basale køkkenfærdigheder, sikkerhed og hygiejne og giver opskrifter på nemme og lidt mere avancerede retter. Den indeholder introduktion til madallergi, forklaring af mærker og symboler på madvarer samt gennemgang af almindelige køkkenredskaber og krydderurter. Egnet til begyndere og til brug i både hjemmet og skolen.
Type: Hardcover