Har du et øjeblik? Hvis svaret er nej, er denne bog løsningen. 48 opskrifter fra 12 italienske mammaer, der udleverer deres bedste tricks og fiduser, når det skal gå hurtigt. Mad der forberedes på 30 minutter i køkkenet til alle de tidspunkter, hvor tiden er den manglende ingrediens. Men selvfølgelig med al den kærlighed som altid er hovedingrediensen i det italienske køkken. Type: Hardcover Kogebog med 48 opskrifter fra 12 italienske mødre, der deler deres bedste tricks og hverdagsretter, når madlavningen skal være hurtig og ukompliceret. Fokus er på autentisk italiensk mad, som kan tilberedes på omkring 30 minutter, uden at gå på kompromis med smag og tradition.
Har du et øjeblik? Hvis svaret er nej, er denne bog løsningen. 48 opskrifter fra 12 italienske mødre, der udleverer deres bedste tricks og fiduser, når det skal gå hurtigt. Mad der forberedes på 30 minutter i køkkenet til alle de tidspunkter, hvor tiden er den manglende ingrediens. Men selvfølgelig med al den kærlighed som altid er hovedingrediensen i det italienske køkken. Type: Hardcover
Hvis du ikke har en italiensk mamma, du kan kalde mia, har du brug for denne bog. Den handler om måltidet som familiens omdrejningspunkt, og den handler om at få både måltidet og dermed familien til at fungere. 12 moderne italienske mødre afslører de opskrifter, som de har lært af deres mødre – som igen har lært dem af deres mødre og så videre. Kom med i køkkenet og lær, hvordan du laver lækre italienske retter. Type: Hardcover En italiensk-inspireret kogebog hvor 12 moderne italienske mødre deler deres bedste familieopskrifter. Bogen sætter fokus på måltidet som familiens samlingspunkt og formidler klassiske og moderne italienske retter, der er gået i arv gennem generationer.
Bogen "Moderne Mamma" samler opskrifter fra 12 moderne italienske mødre. Hver mamma deler retter, som de selv har lært af deres mødre og som har været i familien gennem generationer. Fokus er på måltidet som familiens omdrejningspunkt og på italienske retter, der egner sig til både hverdag og familiesammenkomster. Læseren inviteres ind i køkkenet for at lære at lave velsmagende italiensk mad med tydelig inspiration fra hjemlige, traditionelle opskrifter. Type: Hardcover Kogebog på dansk med fokus på italiensk mad og familievenlige retter. Forsiden viser en gruppe kvinder og børn samlet om et langt udendørs middagsbord, hvilket understreger bogens tema om fællesskab omkring måltidet. På bagsiden fremgår det, at 12 moderne italienske mødre deler deres bedste familieopskrifter, som er gået i arv fra generation til generation. Bogen er udgivet i samarbejde med mejeribrandet Galbani og rummer
Hvis du ikke har en italiensk mamma, kan du kalde mia, har du brug for denne bog. Den handler om måltidet som familiens omdrejningspunkt, og den handler om at få både måltidet og dermed familien til at fungere. Type: Hardcover 12 moderne italienske mødre afslører de opskrifter, som de har lært af deres mødre. Som igen har lært dem af deres mødre og så videre. Kom med i køkkenet og lær, hvordan du laver lækre italienske retter.
I forbindelse med årtiet for relanceringen af Cisternerne som kunsthal udgives dette værk med præsentationer af de udstillinger der har været i perioden 2014-2023 Titel: Omfavnet af mørke : Cisternerne - fra vandreservoir til kunsthal Forfatter: Silvana Franco Genre: Kogebog Type: Hardcover
Kogebogen "Let og lækkert italiensk" præsenterer et udvalg af italienske retter, som kan laves enkelt og uden komplicerede teknikker. Forfatteren Morten Køster giver opskrifter på klassiske og moderne italienske retter med fokus på friske råvarer som tomater, olivenolie, pasta og brød. Bogen henvender sig til hjemmekokke, der ønsker hverdagsvenlige og overskuelige opskrifter på antipasti, pastaretter, salater, kød- og grøntsagsretter samt desserter med tydelig italiensk smag og præg. Layoutet med fotos af tomater og enkel grøn forside signalerer uformel hverdagsmad og middelhavsinspiration. Type: Hardcover Kogebog af Morten Køster om det italienske køkken med fokus på enkle, lette og lækre retter. Bogen introducerer klassiske italienske råvarer og teknikker og viser, hvordan man med få ingredienser kan lave velsmagende hverdagsmad og gæstemad inspireret af Italien. Opskrifterne er tilpas
