Portvin i glasset af Henrik Oldenburg (Bog)

Forfatter: Henrik Oldenburg
Sprog: Dansk
Antal sider: 113
Forlag: Rosinante
Udgivelsesår: 2017
Et kort historisk oprids af portvinens liv og oprindelse og om portvinsfremstilling. Herefter beskrives henholdsvis de forskellige portvinstyper, de forskellige portvinssmage samt de forskellige årgange. Om forfatterens favoritter, samt en guide til de vigtigste portvinshuse og deres danske importører
Titel: Portvin i glasset

Sammendrag: En introduktion og guide til portvin for både nye og nysgerrige portvinsdrikkere. Bogen gennemgår forskellige portvinstyper og producenter, de bedste årgange samt årets store portvinssmagninger. Den indeholder en oversigt over 60 vigtige importører, forfatterens favoritter, portvinens brogede historie og en forklaring på, hvordan portvin fremstilles.
Type: Hardcover