Billederne viser det faktiske produkt
Raw Cake af Caroline Fibæk (Bog)
70,00 kr.
Forfatter: Caroline Fibæk
Forlag: People'sPress
Udgivelsesår: 2011
Sammendrag: Kogebog med fokus på raw food-kager og desserter. Caroline Fibæk viser, hvordan man kan bage og lave søde sager uden raffineret sukker, gluten og komælk ved hjælp af rå ingredienser og skånsom tilberedning. Opskrifterne spænder fra små kager og cupcakes til større lagkager, tærter og desserter, der kan bruges både til hverdag, gæster og festlige lejligheder. Bogen kombinerer sundhed, nydelse og et højt visuelt niveau med farverige kager og enkel vejledning, rettet mod læsere der ønsker sundere alternativer til traditionel bagning.
Type: Paperback
Dansk bage- og dessertkogebog af raw food-eksperten Caroline Fibæk. Bogen præsenterer opskrifter på kager og søde sager efter raw food-principper, helt uden raffineret sukker, hvede, gluten og komælk. I stedet bruges naturlige rå, økologiske ingredienser som nødder, frø, tørret frugt, kokos, kakao og plantebaserede sødemidler. Forfatteren forklarer kort de grundlæggende principper bag raw food og giver trin-for-trin anvisninger på, hvordan man laver sunde desserter, som både tilfredsstiller den søde tand og samtidig opleves som nærende hverdagsmad. Fokus er på letforståelige opskrifter, smuk servering og farverige kager, der kan bruges til både hverdag og fest for dem, der ønsker et sundere alternativ til traditionelle kager.
Spørgsmål og svar
Er varen ny?
Orderly sælger gode varer fra folk, som ikke selv har tid, lyst eller mulighed for at gøre det. Vores varer er derfor typisk brugte og dermed billigere end nyt. Og så er de bedre for miljøet.
Hvordan vurderer I standen?
Vi vurderer varen ud fra synligt slid og det samlede indtryk. Vi tester ikke elektronik eller tæller brikkerne i et puslespil inden salg. Vi formidler salget mellem køber og sælger. Men er der problemer med en vare, finder vi altid en løsning - med eller uden sælger.
Jeg glemte en ting. Kan jeg tilføje til min ordre?
Ja, det kan du sagtens - helt indtil vi starter pakningen af din ordre. Du laver bare en ny ordre og vælger den eksisterende ordre som levering (hvor du normalt vælger GLS eller afhentning). I sjældne tilfælde kan det dog forlænge leveringstiden med en dag.
