Science 2.8 Nordiske Nomader (Bog)

65,00 kr.

Titel: Science 2.8 Nordiske Nomader (Bog)

Forlag: Hotel- og Restaurantskolen
Udgivelsesår: 2013
Sammendrag: Denne kogebog er et produkt af et 10 ugers forløb, hvor elever udarbejdede opskrifter inspireret af nordisk gastronomi. Det omfatter kreative retter med traditionel nordisk mad.
Type: Paperback
Genre:
Stand:
60%
Mindre spor fra almindeligt brugt. (Se billeder)
Hurtig levering Levering på 1-3 hverdage
14 dages fortrydelsesret Danmarks sikreste måde at købe brugt på
Alle varer ligger centralt på vores lager Køb fra forskellige sælgere kan sendes i én forsendelse

Spørgsmål og svar

Er varen ny?

Orderly sælger gode varer fra folk, som ikke selv har tid, lyst eller mulighed for at gøre det. Vores varer er derfor typisk brugte og dermed billigere end nyt. Og så er de bedre for miljøet.

Hvordan vurderer I standen?

Vi vurderer varen ud fra synligt slid og det samlede indtryk. Vi tester ikke elektronik eller tæller brikkerne i et puslespil inden salg. Vi formidler salget mellem køber og sælger. Men er der problemer med en vare, finder vi altid en løsning - med eller uden sælger.

Jeg glemte en ting. Kan jeg tilføje til min ordre?

Ja, det kan du sagtens - helt indtil vi starter pakningen af din ordre. Du laver bare en ny ordre og vælger den eksisterende ordre som levering (hvor du normalt vælger GLS eller afhentning). I sjældne tilfælde kan det dog forlænge leveringstiden med en dag.

Lignende bøger

Blandt andet har eleverne arbejdet med mad ud fra Nøglehullets betingelser, mad som skal tiltale hjemvendte soldater fra Afghanistan, og såkaldte signatur-retter. Type: Paperback Denne kogebog er et produkt af et 10 ugers forløb, som en klasse af kokkeelever på Hotel- og Restaurantskolens scienceprofil har været igennem siden august 2012. Bogens opskrifter er elevernes egne kreationer inspireret af og udviklet ud fra de udfordringer og opgaver, der er blevet stillet på dette skoleforløb.

Nordens Mad - med et strejf af Le Creuset er en kogebog fyldt med enkle og delikate retter. Den fokuserer på brugen af naturlige og nordiske ingredienser i moderne madlavning, hvor tilberedningen er enkel og smagen er ekstraordinær. Type: Hardcover

Præsentation af nogle af Danmarks bedste kokke, fiskere, landmænd og andre gastronomiske håndværkere og aktører på den kulinariske scene. Med opskrifter Titel: Dansk Gastronomi af Dan Jensen (Bog) Forfattere: Dan Jensen,Terkel Røjle Genre: Kogebog Sammendrag: DANSK GASTRONOMI præsenterer en vifte af Danmarks bedste kokke, fiskere, landmænd og andre gastronomiske håndværkere, og dybere aktører. Type: Hardcover

Spis af Mikkel Karstad (Bog)

43,00 kr.

Spis er en kogebog til alle, som holder af hjemmelavet mad og gode måltider med venner og familie. Alle retter i bogen er inspireret af årstidernes skiften og de skønneste råvarer. Type: Hardcover

Daniels Nye Kokkeskole af Daniel Letz (Bog)

21,00 kr.

I 1992 udgav den franske mesterkok og underviser Daniel Letz Daniels Kokkeskole med opskrifter på det bedste fra det dansk-franske køkken. Med uden snobberi og dikkedarer, bare ren velmag og med opskrifter, der alle var gennemprøvet med Letz' mange madelskende amatørkokkeelever. Bogen solgte i over 30.000 eksemplarer. Type: Hardcover