Billederne viser det faktiske produkt
Science 2.4 - Mad, krig og kærlighed af Hotel- og Restaurantskolens kokkeelever (Bog)
65,00 kr.
Forfatter: Hotel- og Restaurantskolens kokkeelever
Udgave: 1. udgave
Forlag: Hotel- og Restaurantskolen
Udgivelsesår: 2012
Sammendrag: Blandt andet har eleverne arbejdet med mad ud fra Nøglehullets betingelser, mad som skal tiltale hjemvendte soldater fra Afghanistan, og såkaldte signatur-retter.
Type: Paperback
Denne kogebog er et produkt af et 10 ugers forløb, som en klasse af kokkeelever på Hotel- og Restaurantskolens scienceprofil har været igennem siden august 2012. Bogens opskrifter er elevernes egne kreationer inspireret af og udviklet ud fra de udfordringer og opgaver, der er blevet stillet på dette skoleforløb.
Spørgsmål og svar
Er varen ny?
Orderly sælger gode varer fra folk, som ikke selv har tid, lyst eller mulighed for at gøre det. Vores varer er derfor typisk brugte og dermed billigere end nyt. Og så er de bedre for miljøet.
Hvordan vurderer I standen?
Vi vurderer varen ud fra synligt slid og det samlede indtryk. Vi tester ikke elektronik eller tæller brikkerne i et puslespil inden salg. Vi formidler salget mellem køber og sælger. Men er der problemer med en vare, finder vi altid en løsning - med eller uden sælger.
Jeg glemte en ting. Kan jeg tilføje til min ordre?
Ja, det kan du sagtens - helt indtil vi starter pakningen af din ordre. Du laver bare en ny ordre og vælger den eksisterende ordre som levering (hvor du normalt vælger GLS eller afhentning). I sjældne tilfælde kan det dog forlænge leveringstiden med en dag.
