Suveræn Surprise af Tina Scheftelowitz (Bog)

Titel: Suveræn Surprise
Forfatter: Tina Scheftelowitz
Udgave: 1. udgave

Forlag: Politikens Forlag
Udgivelsesår: 2011
Sammendrag: Illustreret dansk kogebog af Tina Scheftelowitz med en stor samling opskrifter, der er tænkt som et overflødighedshorn af overkommelige hverdags- og gæsteretter. Fokus er på smagfulde, ofte grøntsagsrige retter, desserter og småretter, der kan bruges til surprise-party, buffet, brunch eller familiemad. Opskrifterne præsenteres enkelt og inspirerende med mange fotos, så både mindre øvede og rutinerede hjemmekokke kan finde idéer til varieret, moderne madlavning.
Type: Hardcover
Kogebog af Tina Scheftelowitz med fokus på overraskende, farverige og tilgængelige retter til hverdag og gæster. Opskrifterne præsenteres som et overflødighedshorn af overkommelige opskrifter, der kan sammensættes til surprise-parties, festmenuer og hyggelige måltider. Bogen er rigt illustreret med fotografier af færdige retter, anretninger og råvarer og lægger vægt på inspiration til både grøntsagsrige hverdagsretter, desserter, snacks og drikke. Layout og billeder understøtter en uformel, kreativ og hjemmegjort madstil, hvor man kan mikse og matche elementer efter smag og tid. Velegnet til læsere, der kan lide moderne hjemmelavet mad med mange grøntsager, farver og variation, men uden komplicerede teknikker.