Suveræne succeser : greatest hits med ekstranumre (Bog)

Sprog: Dansk
Antal sider: 506
Forlag: Politiken
Udgivelsesår: 2008
Titel: Suveræne succeser : greatest hits med ekstranumre
Forfattere: Sonja Bock,Tina Scheftelowitz
Udgave: 1. udgave

Sammendrag: Suveræne succeser – greatest hits med ekstranumre samler de mest populære og velafprøvede opskrifter fra Sonja Bock og Tina Scheftelowitz’ tidligere succesfulde salat- og grøntsagskogebøger. Bogen rummer alt fra sprøde salater og sunde grøntsagsretter til supper, varme hovedretter, buffeter, sandwiches, smørrebrød, burgere, desserter og kager. Opskrifterne er tænkt som hverdagsvenlige og festlige retter, hvor grøntsager og velsmag er i centrum, og hvor der er fokus på sundhed uden askese. Der medfølger desuden ekstra opskrifter og praktiske fest- og sæsonguides, så læseren kan planlægge måltider og menuer til både hverdag og større sammenkomster.
Type: Hardcover
Kogebog af Sonja Bock og Tina Scheftelowitz, hvor forfatterne har samlet deres bedste og mest populære opskrifter fra de tidligere "Suveræne"-kogebøger. Fokus er på lettilgængelige retter med grøntsager som omdrejningspunkt og på velsmag og sundhed i en uhøjtidelig stil. Bogen præsenterer et bredt udvalg af salater, supper, grøntsagsretter, hovedretter, buffeter, sandwiches, smørrebrød, burgere, desserter og kager. Derudover indeholder den en komplet festtjekliste og idéer til at følge sæsonerne i køkkenet. Layoutet er farverigt med mange fotos af færdige retter og serveringsforslag.