Suveræne smoothies : safter med smæk og smag af Tina Scheftelowitz (Bog)

Forfatter: Tina Scheftelowitz
Sprog: Dansk
Antal sider: 125
Forlag: Politiken
Udgivelsesår: 2008
Opskrifterne følger årstidernes frugt og grønt. Opskrifter på børnevenlige smoothies, dessertsmoothies med masser af is, fløde, chokolade og nødder og smoothies til brunch
Titel: Suveræne smoothies : safter med smæk og smag

Sammendrag: Bogen samler et stort udvalg af opskrifter på smoothies og safter til både børn og voksne. Opskrifterne er bygget op omkring årstidernes frugt og grønt og rummer alt fra seriøst børnevenlige smoothies til desssertsmoothies med is, fløde, chokolade og nødder samt smoothies til brunch og som mellemmåltid. Mange drikke har ekstra smagsgivere som krydderier og krydderurter. Bogen giver desuden tips til valg af råvarer, kombinationer og praktiske tricks i køkkenet, så læseren let kan lave varierede, velsmagende og farverige smoothies og juicer derhjemme.
Type: Hardcover