Billederne viser det faktiske produkt
Verdens bedste brød : hjemmebagt brød fra hele verden af Tom Jaine (Bog)
40,00 kr.
Sprog: Dansk
Antal sider: 120
Forlag: Gyldendal
Udgivelsesår: 1996
Opskrifter på blandt andet italiensk foccacia, franske baguetter og honningbrød, engelsk safranbrød, finsk påskebrød, østrigsk gugelhupf, indisk naan, mexikansk tortilla, boller fra Guatemala og bagels fra USA, såvel som flere typer rugbrød
Titel: Verdens bedste brød : hjemmebagt brød fra hele verden
Udgave: Dansk udgave ved Anne Majgaard
Sammendrag: Kogebog med opskrifter på hjemmebagt brød fra mange lande. Her findes bl.a. italiensk foccacia, franske baguetter og honningbrød, engelsk safranbrød, finsk påskebrød, østrigsk gugelhupf, indisk naan, mexicansk tortilla, boller fra Guatemala og bagels fra USA samt flere typer rugbrød. Opskrifterne ledsages af grundige beskrivelser af arbejdsprocessen, tips til vellykket hævning, bagning og brug af surdej og koldhævning. Desuden rummer bogen et indledende afsnit om bagningens historie, korn og mel og en kort introduktion til de enkelte landes brødtraditioner. Velegnet til både begyndere og mere erfarne hjemmebagere, der vil udvide repertoiret af klassiske og internationale brødopskrifter.
Type: Hardcover
Spørgsmål og svar
Er varen ny?
Orderly sælger gode varer fra folk, som ikke selv har tid, lyst eller mulighed for at gøre det. Vores varer er derfor typisk brugte og dermed billigere end nyt. Og så er de bedre for miljøet.
Hvordan vurderer I standen?
Vi vurderer varen ud fra synligt slid og det samlede indtryk. Vi tester ikke elektronik eller tæller brikkerne i et puslespil inden salg. Vi formidler salget mellem køber og sælger. Men er der problemer med en vare, finder vi altid en løsning - med eller uden sælger.
Jeg glemte en ting. Kan jeg tilføje til min ordre?
Ja, det kan du sagtens - helt indtil vi starter pakningen af din ordre. Du laver bare en ny ordre og vælger den eksisterende ordre som levering (hvor du normalt vælger GLS eller afhentning). I sjældne tilfælde kan det dog forlænge leveringstiden med en dag.
