Vi dyrker selv - Økologisk (Bog)

Titel: Vi dyrker selv - Økologisk
Forfattere: Hans Peter,Rene Carlsen,Vibeke,Trine

Forlag: Amtscentralen for UV-midler Roskilde
Sammendrag: Bogen henvender sig til børn med interesse for have, natur og miljø. Den introducerer økologisk dyrkning gennem konkrete aktiviteter i urtehave eller køkkenhave: at så og plante, passe og vande, luge ukrudt, lave kompost, genbruge plantedele og i det hele taget passe på jord og natur. Undervejs beskriver forfatterne, hvad planter og jord består af, hvorfor dyr og insekter er vigtige, og hvordan man kan få en god høst af sunde grøntsager uden sprøjtemidler. Velegnet til skolehaveprojekter, natur/teknik-undervisning og familier, der vil dyrke økologisk sammen med børn.
Type: Paperback
Dansk fagbog om økologisk havebrug for børn. Bogen er udgivet af Amtscentralen for UV-midler Roskilde og forklarer, hvordan man som barn selv kan dyrke grøntsager og andre afgrøder i køkkenhave eller skolehave efter økologiske dyrkningsmetoder. Indholdet kombinerer natur- og miljølære med praktiske anvisninger på såning, lugning, kompost, genbrug af plantemateriale og hensyn til jord, dyr og natur. Teksterne er skrevet direkte til børn med fokus på at give lyst til at komme ud i haven, få jord under neglene og opleve sammenhængen mellem natur, miljø og fødevarer.