Bazar : en kogebog af Kille Enna (Bog)

Krydderier er en verden for sig. En verden af smagsoplevelser og opdagelser, hvor lidt fylder meget og smager af endnu mere. Bogen præsenterer eksotiske opskrifter med tilhørende flotte farvefotos og har bagerst en krydderileksikon med tekst om og farvebilleder af en lang række krydderier. Bogen indeholder opskrifter på snacks, supper, salater, smørretter, dip, dressinger, rafah, salsauer, chutneyer, krydderolie, hovedretter, desserter og kager. Lær mere om krydderier og deres sammenstillinger. Bliv inspireret af bogens opskrifter. Type: Hardcover

Dansk kogebog der kombinerer opskrifter med en personlig fortælling om mad og kærlighed. Bogen rummer visuelt stærke fotografier af forfatteren i natur- og ørkenomgivelser, og opskrifterne præsenteres som en helhedsoplevelse omkring madlavning, nydelse og stemning snarere end som stramt tekniske køkkenanvisninger. Henvender sig til madinteresserede læsere, der sætter pris på både æstetik og personligt præg i en kogebog. Type: Hardcover Illustreret dansk kogebog med titlen "Bosrups kærlighed – en kogebog". Forsiden viser en skaldet mand siddende i et ørkenlandskab med madvarer foran sig, hvilket signalerer en personlig og stemningsfuld tilgang til madlavning. Bogen er udgivet som hardcover på forlaget Pianoforte. Bagsiden viser et foto af samme mand siddende i en mark overfor et stort dyr, hvilket underbygger bogens kunstneriske og lidt humoristiske billedside. Indholdet er opskrifter ind

Bogen følger årets tolv måneder og præsenterer til hver periode en række opskrifter, tips og idéer. Læseren får forslag til sæsonpræget madlavning, traditionelle retter til jul, påske og andre højtider samt praktiske råd til køkken, have og dekoration. Køkkendagbogen fungerer som en kalenderlignende kogebog, hvor man kan hente inspiration til både hverdag og fest og til at skabe hyggelige madtraditioner gennem hele året. Type: Hardcover Køkkendagbogen af Anette Eckmann er en illustreret kogebog og inspirationsbog til årets gang i køkkenet. Bogen er opdelt efter årets måneder og højtider og kombinerer opskrifter med idéer til borddækning, dekoration, have og brug af sæsonens råvarer. Fokus er både på hverdagsmad og festlige anledninger, hvor mad og traditioner bindes sammen. Fotos af Bjarni B. Jacobsen giver et lyst og stemningsfuldt udtryk med mange farverige retter og detaljer fra køkke

Spis er en kogebog til alle, som holder af hjemmelavet mad og gode måltider med venner og familie. Alle retter i bogen er inspireret af årstidernes skiften og de skønneste råvarer. Type: Hardcover

: Hardcover

Type: Hardcover

Introducerer læseren til det nordafrikanske køkken gennem en række opskrifter og billeder af råvarer og retter. Teksten på bagsiden beskriver, hvordan nordafrikansk kokekunst er blevet præget af historiske handelsruter mellem Europa, Sahara og Arabien, og inviterer læseren på en kulinarisk ekspedition ind i hjertet af regionens madkultur. Bogen fungerer både som inspirationsbog og praktisk kogebog til hverdagsmad og gæstemiddage med nordafrikanske smage. Type: Hardcover Kogebog udgivet af Netto om det nordafrikanske køkken. Bogen præsenterer retter og råvarer fra Nordafrika, et område syd for Europa, nord for Sahara og vest for Arabien. Der lægges vægt på regionens kulinariske traditioner og på, hvordan køkkenkunsten er blevet påvirket af handelsruter og kulturmøder gennem tiderne. Opskrifterne fokuserer på typiske ingredienser som bælgfrugter, krydderier, frugt, grøntsager og kød, og bo

Type: Hardcover