Bitz' & Holms grillrevolution af Christian Bitz (Bog)

Forfatter: Christian Bitz
Sprog: Dansk
Antal sider: 151
Forlag: Samvirke
Udgivelsesår: 2015
Titel: Bitz' & Holms grillrevolution
Forfattere: Christian Bitz,Claus Holm

Sammendrag: Christian Bitz og Claus Holm er gået på barrikaderne for at få os til at tilberede hele vores måltid på grillen. De to populære tv-kokke vil revolutionere vores syn på, hvad der kan smides på en grill: Krollsalat, rødbeder, spidskål og kartofler får frække grillstriber og vendes i en lækker dressing. Blåmuslinger, blæksprutter og tigerrejer ryger på grillen, inden de havner i en saftig sandwich eller i noget så gammeldags som en sprød tartelet. Spejlæg, wraps og baked beans bliver til hverdagens hurtige grillhelt, mens oksetværreb og lammekølle – gnubbet kærligt ind i varme krydderier – får lov til at hygge sig 5-6 timer på risten. Måltidet afsluttes med brownie, pandekager eller æbleskiver bagt på grillen. I alt 80 opskrifter med genial grillmad.

I GRILLREVOLUTION kan hele familien være med omkring grillen – det gør køkken-arbejdet lettere, sundere og sjovere.
Type: Hardcover