Blå retter af Ole Stephensen og Hans Henrik Tholdstrup

37,50 kr.

Titel: Blå Retter
Forfattere: Ole Stephensen,Hans Henrik Tholstrup
Udgave: <Bogens udgave. F.eks. 1. udgave, 2. udgave, ...>

Forlag: <Bogens udgiver>
Sammendrag: Kogebog på dansk af Ole Stephensen og Hans Henrik Tholstrup. Bogen samler en række opskrifter, organiseret omkring temaet "Blå Retter". Opskrifterne er sandsynligvis inspireret af det danske og københavnske køkken og kan indeholde både hverdagsmad og festmad. Luftfotoet af det centrale København på omslaget skaber en tydelig lokal forankring, og bogen henvender sig til læsere, der ønsker en samling danske opskrifter præsenteret i et gennemillustreret, hardcover-format.
Type: Hardcover
Hardcover kogebog med titlen "Blå Retter" af Ole Stephensen og Hans Henrik Tholstrup. Forsiden viser et luftfoto af det centrale København med Christiansborg Slot og de omkringliggende kanaler og bygninger. Bogen fremstår som en tematiseret kogebog med fokus på opskrifter, der på en eller anden måde relaterer sig til konceptet "blå retter" og et københavnsk/storkøbenhavnsk miljø. Bagsiden viser et layoutmotiv med teksten "Røde Retter" som modpart, hvilket antyder at bogen er én i et sæt eller koncept med farvekodede kogebøger. Velegnet til læsere, der samler på danske kogebøger, madlavning, nordisk køkken og bøger med lokal forankring i København.
Forfatter:
Ole Stephensen og Hans Henrik Tholdstrup
Genre:
Stand:
60%
Hurtig levering Levering på 1-3 hverdage
14 dages fortrydelsesret Danmarks sikreste måde at købe brugt på
Alle varer ligger centralt på vores lager Køb fra forskellige sælgere kan sendes i én forsendelse

Spørgsmål og svar

Er varen ny?

Orderly sælger gode varer fra folk, som ikke selv har tid, lyst eller mulighed for at gøre det. Vores varer er derfor typisk brugte og dermed billigere end nyt. Og så er de bedre for miljøet.

Hvordan vurderer I standen?

Vi vurderer varen ud fra synligt slid og det samlede indtryk. Vi tester ikke elektronik eller tæller brikkerne i et puslespil inden salg. Vi formidler salget mellem køber og sælger. Men er der problemer med en vare, finder vi altid en løsning - med eller uden sælger.

Jeg glemte en ting. Kan jeg tilføje til min ordre?

Ja, det kan du sagtens - helt indtil vi starter pakningen af din ordre. Du laver bare en ny ordre og vælger den eksisterende ordre som levering (hvor du normalt vælger GLS eller afhentning). I sjældne tilfælde kan det dog forlænge leveringstiden med en dag.

Lignende bøger

Kogebog med opskrifter indsamlet hos beboere i Tisvilde, der selv fortæller historien om retterne og om deres tilknytning til Tisvilde Titel: Tisvilde retter Forfattere: Hans Henrik Tholstrup,Viggo Drachmann Bentzon Genre: Kogebog Sammendrag: Bogen indeholder opskrifter inspireret af Tisvilde. Type: Hardcover

Omfattende kogebog i to bind af kokken R. Oest-Larsen. Indeholder et stort udvalg af opskrifter på forretter, supper, hovedretter, desserter, bagværk, saucer og tilbehør samt afsnit om køkkenredskaber, råvarekendskab, tilberedningsmetoder og anretning. "Køkken og bord" lægger vægt på både madlavning og serveringskultur, blandt andet korrekt opdækning, bordskik og menuplanlægning. Bogens struktur gør det muligt at slå konkrete opskrifter op, men også at bruge værket som grundlæggende lærebog i traditionel madlavning for hjemmekokke og professionelle. Type: Hardcover To-bindsværk med klassisk dansk kogebog af R. Oest-Larsen. Værket hedder "Den gyldne kogebog – Køkken og bord" og er udgivet på Skandinavisk Bogforlag i Odense. Bøgerne indeholder opskrifter, køkkenteknik og serveringsforslag til både hverdag og gæstemad. Indledende sider viser forfatteren i kokkeuniform i et tidstypisk køkken

De fire kokke Kristian Brandt, Klaus Nørgaard, Tim Albertin Rosenvinge og Nikolai Wilkig viser, at man godt kan lave spændende mad af høj kvalitet, selv om man arbejder på en kursusejendom Titel: Køkkenet på Hvidøre Genre: Kogebog Sammendrag: Type: Hardcover

Kogebog med opskrifter indsamlet hos indfødte skagboere, tilflyttere og sommergæster, der fortæller om deres tilknytning til Skagen og videregiver madopskrifter, der ofte er inspireret af det omgivende hav og den nordjyske natur Titel: Skagen retter Genre: Kogebog Type: Hardcover

Grundkøkken er en moderne grundkogebog med basisviden om forskellige råvarer, redskaber og grundteknikker i køkkenet - samt et overflødighedshorn af gode opskrifter på supper, grønne retter, mad med kød, fisk og vildt samt desserter og bagværk. Illustreret med billeder af fotograf Christian Stæhr. Type: Hardcover