Mormors mad
Detaljer
- Forfatter
- Camilla Plum
- Forlag
- Politiken Bøger
- Sprog
- Dansk
- Sidetal
- 287
- Udgivelsesår
- 2008
Informationen kan variere mellem udgaver.
Ikke på lager lige nu
Andre bøger af Camilla Plum
Et ordentligt brød
Camilla Plums grundige indføring i brød, korn, hævning og bagehåndværk.
Ælle, bælle frikadelle
En omfattende bog om mad for børn og voksne med opskrifter, råvarer og måltider i familien.
Samlinger med lignende bøger
Kogebøger med menuer, forretter, hovedretter og desserter, der kan serveres for andre uden at værten forsvinder i køkkenet hele aftenen. Samlingen prioriterer planlægning, smag og retter, der kan lykkes i et rigtigt hjem.
Se bøgerne
Kogebøger og bagebøger om dej, brød, kager, surdej, glasur og den slags køkkenro, der opstår når noget hæver. For læsere der gerne vil forstå teknikken og samtidig have opskrifter, der kalder på en ekstra kop kaffe.
Se bøgerne