Ælle, bælle frikadelle
Familievenlig kogebog målrettet familier med børn fra cirka toårsalderen og opefter. Opskrifterne er udformet, så de kan bruges både derhjemme og i institutioners køkkener. Der gives praktiske råd til mad i daginstitutioner samt inspiration til sunde, appetitlige retter, som børn har lyst til at spise og deltage i tilberedningen af. Der lægges vægt på kvalitet i råvarer, smag og fællesskab omkring måltiderne, og på at lade børn opleve mad som noget sanseligt, sjovt og nærværende i hverdagen. Type: Hardcover Kogebog af Camilla Plum om mad som både børn og voksne kan lide at spise. Bogen lægger vægt på madglæde og på at give børn mulighed for at opleve maden intenst gennem duft, smag, udseende og ved selv at være med til at tilberede den. Opskrifterne er bygget op omkring hverdagens måltider med særlige afsnit om morgenmad, mellemmåltider, madpakker og børnefester. Der er fokus på madlyst,
Detaljer
- Udgivelsesår
- 1997