Almanak
Med udgangspunkt i årets gang og sæsonernes skiftende råvarer tilbyder bogen mere end 1000 opskrifter på aftensmad, småretter og desserter, men også syltesager, pålæg, drikkelse, brød og kager Titel: Almanak Genre: Kogebog Sammendrag: Med udgangspunkt i årets gang og sæsonernes skiftende råvarer tilbyder bogen mere end 1000 opskrifter på aftensmad, småretter og desserter, men også syltesager, pålæg, drikkelse, brød og kager. Det hele fordelt ud over samtlige af årets 365 dage. Bogen kombinerer opskrifter med refleksioner om natur, råvarer og nordisk madkultur. Type: Hardcover
Detaljer
- Udgivelsesår
- 2014