Med mere grønt

Kogebog med grønne opskrifter udviklet i regi af Netto. Fokus er på at give inspiration til at lade grøntsager fylde mere i både hverdagens og weekendens måltider. Bogen beskriver, hvordan enkle grønne indkøb og opskrifter kan bruges til at skabe mættende retter med udgangspunkt i det globale køkken. Der arbejdes med salater, varme retter og tilbehør med mange farver og forskellige grøntsagstyper. Opskrifterne er tænkt fleksibelt, så man kan supplere med basisvarer som ris, kartofler, pasta eller linser efter smag. Portioner er angivet, så de let kan tilpasses husstandens størrelse. Henvender sig til hjemme- og hverdagskokke, der vil spise sundere og grønnere. Type: Hardcover Dansk inspirations- og kogebog udgivet af Netto med fokus på at bruge flere grønne råvarer i hverdagsmaden. Bogen præsenterer opskrifter, hvor grøntsager spiller en central rolle i måltidet. Der lægges vægt på grønn