Den lille bog om Pasta & italiensk (Bog)

Titel: Den lille bog om Pasta & italiensk

Sammendrag: Kogebog på dansk med fokus på pasta og italiensk inspirerede retter. Indeholder en samling opskrifter, der kombinerer klassiske og nyere italienske pastaretter, og som er tænkt til tilberedning i almindelige hjemmekøkkener. Opskrifterne er beskrevet trin for trin og illustreret med fotografier, så det er nemt at følge processen. Bogen giver også basale oplysninger om næringsindhold, så læseren kan sammensætte måltider, der både er velsmagende og ernæringsmæssigt fornuftige. Egnede retter til både hverdag og gæster, med vægt på friske råvarer og tydelig smag.
Type: Paperback
Lille kogebog om pasta og italiensk madlavning. Bogen introducerer pasta som en vigtig del af kosten og præsenterer en række både nye og traditionelle italienske pastaretter til hjemmekøkkenet. Teksten på bagsiden fremhæver, at opskrifterne er nemme at følge med trin-for-trin-fotografier, samt at der gives oplysninger om næringsindhold, så retterne kan leve op til almindelige ernæringsmæssige krav. Der lægges vægt på friske ingredienser, smag og et indbydende visuelt udtryk. Formatet er hæftet/paperback i lille, tyndt format, velegnet som introduktion til pasta og italiensk inspireret hverdagsmad og gæstemad.