Pasta basta af Tine Tholstrup (Bog)

Titel: Pasta basta
Forfatter: Tine Tholstrup

Forlag: Gyldendals Bogklubber
Sammendrag: Illustreret dansk kogebog med opskrifter på pastaretter. Fokus er på at give læseren ideer til anderledes og kreative måder at tilberede pasta på, med forskellige grøntsager, oste og krydderurter. Velegnet som hverdagskogebog for dem, der kan lide italiensk inspireret mad og ønsker variation i pastaretterne.
Type: Paperback
Kogebog af Tine Tholstrup med fokus på pasta i mange variationer. Bogen præsenterer opskrifter på anderledes pastaretter illustreret med farvefotos af færdige retter serveret i skåle og fade. Der er både hverdagspasta og mere gæsteegnede retter med grøntsager, oste, krydderurter og forskellige saucer. Bogen henvender sig til hjemmekokke, der ønsker inspiration til nye måder at bruge pasta på i det italiensk-inspirerede køkken.