Detox og superfood af Lene Hansson (Bog)

Forfatter: Lene Hansson
Sprog: Dansk
Antal sider: 192
Forlag: Lindhardt og Ringhof
Udgivelsesår: 2009
En 21-dages detox-kur med opskrifter på alle måltider
Titel: Detox og superfood

Sammendrag: Bogen præsenterer en struktureret 21-dages detox-kur udviklet af Lene Hansson. Læseren guides igennem tre uger med detaljerede kostplaner og opskrifter til alle dagens måltider, inklusive morgenmad, frokost, aftensmad, snacks, smoothies og urteteer. Kuren bygger på brug af superfoods – råvarer med særlig høj næringsværdi og indhold af vitaminer, mineraler og antioxidanter – med fokus på at støtte kroppens naturlige udrensningsprocesser, give mere energi og styrke immunforsvaret. Bogen forklarer kort baggrunden for detox-princippet og giver praktiske tips til forberedelse, indkøb og tilpasning i en travl hverdag. Den henvender sig til læsere, der vil i gang med en konkret kur, ønsker ideer til sundere hverdagsmad eller vil arbejde med vægttab og velvære på en mere langsigtet og balanceret måde.
Type: Hardcover