Grønt i front : i klimakøkkenet af Ditte Ingemann (Bog)

Forfatter: Ditte Ingemann
Sprog: Dansk
Antal sider: 187
Forlag: Udgivet af Samvirke
Udgivelsesår: 2020
Titel: Grønt i front : i klimakøkkenet

Sammendrag: Bogen indeholder et udvalg af opskrifter, hvor kylling er den gennemgående råvare. Bagsideteksten fremhæver, at kylling kan varieres på mange måder – bagt, stegt, dampet, pocheret, grillet – og at kylling smager godt uanset tilberedningsmetode. Samlingen præsenterer nogle af de lækreste og mest inspirerende opskrifter med kylling, egnet til både hverdag og gæstemiddage. Retterne spænder formentlig fra klassiske ovnretter til mere moderne, lette serveringer, som afspejlet i de appetitlige madfotos på omslaget og bagsiden.
Type: Paperback
Dansk kogebog med fokus på retter med kylling. Forsiden viser grillet eller stegt kylling i skiver serveret på ris, hvilket afspejler bogens tema om hverdagsmad og gæstemad med kylling som hovedingrediens. Bogen er udgivet af Coop Publishing og indgår sandsynligvis i en lille serie af tematiske kogebøger. Layoutet er enkelt med madfotos og farvede prikker som gennemgående grafisk element. Formatet er en mindre, blød paperback, velegnet til køkkenbrug.