Billederne viser det faktiske produkt
Human ernæring : grundbog i ernæringslære af Gustav Nedergaard (Bog)
40,00 kr.
Sprog: Dansk
Antal sider: 268
Forlag: Nucleus
Udgivelsesår: 1997
Titel: Human ernæring : grundbog i ernæringslære
Udgave: 2. udgave
Sammendrag: "Human ernæring – Grundbog i ernæringslære" præsenterer en samlet fremstilling af moderne viden om kost og ernæring med fokus på den danske befolkning. Bogen beskriver målsætninger for ernæring i Danmark og gennemgår udviklingen i dansk kost gennem tiden på baggrund af kostundersøgelser. Den behandler sammenhængen mellem kost, sundhed og store livsstilssygdomme samt kostens betydning for forskellige aldersgrupper. Derudover diskuteres kostformer og alternativ kost. De energigivende næringsstoffer – kulhydrater, fedt, protein og alkohol – gennemgås systematisk, og bogen introducerer frie radikaler, antioxidanter, mineraler og vitaminer i dansk kost. Lærebogen fungerer som grundbog for studerende og andre, der har brug for en systematisk indføring i human ernæring og ernæringslære.
Type: Paperback
Faglitterær lærebog om human ernæring af Gustav Nedergaard. Bogen er en grundbog i ernæringslære, skrevet på dansk og udgivet på forlaget Nucleus. Omslaget er blåt med en rød æble-illustration og tekstfeltet angiver, at dette er 2. udgave. Bagsideteksten fremhæver, at bogen gennemgår kost og ernæring med udgangspunkt i danske anbefalinger og undersøgelser. Den behandler blandt andet danskernes kost, sundhed og livsstilssygdomme, kost for forskellige aldersgrupper samt kostformer og alternativ kost. Bogen gennemgår også energigivende næringsstoffer som kulhydrater, fedt, protein og alkohol og introducerer frie radikaler og antioxidanter samt mineraler og vitaminer i dansk kost. Lærebogen henvender sig især til studerende og fagpersoner inden for ernæring, sundhed, fødevarer og beslægtede uddannelser.
Spørgsmål og svar
Er varen ny?
Orderly sælger gode varer fra folk, som ikke selv har tid, lyst eller mulighed for at gøre det. Vores varer er derfor typisk brugte og dermed billigere end nyt. Og så er de bedre for miljøet.
Hvordan vurderer I standen?
Vi vurderer varen ud fra synligt slid og det samlede indtryk. Vi tester ikke elektronik eller tæller brikkerne i et puslespil inden salg. Vi formidler salget mellem køber og sælger. Men er der problemer med en vare, finder vi altid en løsning - med eller uden sælger.
Jeg glemte en ting. Kan jeg tilføje til min ordre?
Ja, det kan du sagtens - helt indtil vi starter pakningen af din ordre. Du laver bare en ny ordre og vælger den eksisterende ordre som levering (hvor du normalt vælger GLS eller afhentning). I sjældne tilfælde kan det dog forlænge leveringstiden med en dag.
