Billederne viser det faktiske produkt
Menneskets ernæring (Bog)
59,50 kr.
Sprog: Dansk
Antal sider: 694
Forlag: Munksgaard
Udgivelsesår: 2019
Titel: Menneskets ernæring
Forfattere: Arne Astrup,Susanne Bügel,Jørn Dyerberg,Steen Stender
Udgave: 3. udgave
Sammendrag: Menneskets ernæring er en tværfaglig lærebog, der beskriver sammenhængen mellem de fysiologiske og biologiske processer, som er nødvendige for opretholdelse af livet. Bogen omfatter også kapitler om bearbejdning af fødevarer, love og regler samt kulturelle og historiske forudsætninger for vores kost. Der gennemgås ernæring gennem hele livet, herunder graviditet, barndom, alderdom og sygdom, med fokus på blandt andet livsstilssygdomme. 3. udgave er gennemgribende revideret og indeholder seks nye kapitler. Bogen er velegnet til videregående uddannelser, hvor ernæring indgår.
Type: Hardcover
Antal sider: 694
Forlag: Munksgaard
Udgivelsesår: 2019
Titel: Menneskets ernæring
Forfattere: Arne Astrup,Susanne Bügel,Jørn Dyerberg,Steen Stender
Udgave: 3. udgave
Sammendrag: Menneskets ernæring er en tværfaglig lærebog, der beskriver sammenhængen mellem de fysiologiske og biologiske processer, som er nødvendige for opretholdelse af livet. Bogen omfatter også kapitler om bearbejdning af fødevarer, love og regler samt kulturelle og historiske forudsætninger for vores kost. Der gennemgås ernæring gennem hele livet, herunder graviditet, barndom, alderdom og sygdom, med fokus på blandt andet livsstilssygdomme. 3. udgave er gennemgribende revideret og indeholder seks nye kapitler. Bogen er velegnet til videregående uddannelser, hvor ernæring indgår.
Type: Hardcover
Genre:
Stand:
60%
Mindre spor fra almindeligt brugt. (Se billeder)
Se andre udgaver af Menneskets ernæring
Hurtig levering
Levering på 1-3 hverdage
14 dages fortrydelsesret
Danmarks sikreste måde at købe brugt på
Alle varer ligger centralt på vores lager
Køb fra forskellige sælgere kan sendes i én forsendelse
