Hverdagsvin for vinelskere af Flemming Hvelplund (Bog)

Forfatter: Flemming Hvelplund
Sprog: Dansk
Antal sider: 169
Forlag: Politiken
Udgivelsesår: 2003
Om vine fra 20-60 kroner. Ud fra druesort, type og oprindelsesland fortælles om hvilke vine der er gode til prisen
Titel: Hverdagsvin for vinelskere

Sammendrag: Hverdagsvin for vinelskere fokuserer på de vine, de fleste drikker til hverdag, især flasker i prislejet 20-60 kr. Forfatteren forklarer, hvilke vine der er gode køb ud fra druesort, vintype og oprindelsesland, og giver konkrete råd til at vælge vin efter smag og mad. Læseren får en systematisk gennemgang af centrale druesorter, smagsprofiler og stilarter, introduktion til forskellige vinlande samt praktiske tips til at kombinere vin og mad i dagligdagen. Desuden vises, hvordan man aflæser vinetiketter for at forstå information om producent, område, årgang og kvalitet, så man bedre kan navigere i supermarkedet og vinbutikken og få en bedre vinoplevelse uden højt budget.
Type: Hardcover