Reference- og håndbog om vin, skrevet af den danske vinskribent Flemming Hvelplund. Bogen kombinerer indføring i vinens grundbegreber med leksikalske opslag om vinlande, regioner og druer. Læseren får baggrundsviden om vindyrkning, fremstilling, klassifikationer og etiketter samt praktiske råd om servering, opbevaring og smagning. En klassisk allround vinbog rettet mod almindelige vinelskere, som vil forstå vin bedre og kunne finde rundt i supermarkedets og vinhandlerens udvalg. Type: Hardcover Stor dansk vinbog af Flemming Hvelplund i serien Politikens håndbøger. Bogen er en grundbog og opslagsværk om vin, vinområder og druesorter. Den gennemgår klassiske og nyere vinlande, forklarer vindistrikter, klima og jordbund, samt beskriver vinstile, druesorter og smagsprofiler. Desuden er der vejledning i valg af vin, serveringstemperatur, opbevaring, vinkælder og mad og vin i kombination. Layo
Omfattende dansk vinbog, der introducerer vinens verden fra drue til færdig flaske. Læseren får forklaringer på de vigtigste begreber om druesorter, vinfremstilling, lagring og klassifikation. De klassiske vinlande som Frankrig, Italien, Spanien og Tyskland gennemgås område for område med beskrivelser af stil, kvalitet og typiske vine. Derudover behandles servering, mad og vin, valg af glas og temperatur samt praktiske råd om køb og opbevaring. Bogen er opbygget som både lærebog og opslagsværk med mange fotos, kort og tabeller, og sigter mod at gøre læseren mere sikker i valg og vurdering af vin. Type: Hardcover Illustreret vinbog af Flemming Hvelplund udgivet på Politikens Forlag. Bogen fungerer som grundlæggende og samtidig dybdegående håndbog om vin til både begyndere og mere erfarne vininteresserede. Den gennemgår druesorter, vinområder og -lande, herunder især de klassiske europæisk
En overskuelig og praktisk vinbog af Christian Galberg, der gennem tekst og illustrationer giver læseren grundlæggende viden om vin. Bogen forklarer typiske vintyper, druesorter, smagsnuancer og serveringsforslag samt hvordan man kombinerer vin og mad i hverdagen. Fokus er på at gøre vinforståelse enkel og brugbar for almindelige forbrugere frem for eksperter. Type: Hardcover Illustreret dansk fagbog om vin af Christian Galberg. Bogen præsenterer vin på en lettilgængelig måde og henvender sig til læsere, der vil lære mere om vintyper, smagning og servering. Omslaget viser håndtegnede vinglas i rødlige og sorte nuancer på hvid baggrund, hvilket signalerer en uformel og personlig tilgang til emnet. Velegnet som introduktion til vin for voksne vininteresserede.
Praktisk og letforståelig vinbog, hvor Matt Skinner viser, hvordan man kan vælge, smage og nyde vin uden teknisk jargon. Bogen forklarer de vigtigste druesorter, regioner og vintyper og giver råd til servering, opbevaring og kombination af vin og mad. Den er målrettet både begyndere og let øvede vinelskere, der vil have en afslappet introduktion til vin og blive mere trygge ved at købe og bedømme vin i hverdagen og til gæster. Type: Hardcover Introduktionsbog om vin skrevet af Matt Skinner med fotos af Chris Terry. Bogen henvender sig til læsere, der gerne vil forstå vin på en uformel og tilgængelig måde. Forfatteren gennemgår grundlæggende viden om druer, vindistrikter, smag, farver, duft og servering samt hvordan man vælger vin til forskellige lejligheder og madretter. Tonen er afslappet og pædagogisk, og formålet er at gøre vinverdenen mindre snobbet og mere jordnær for almindelige vi
Introducerende fagbog om vin, hvor Oz Clarke guider læseren gennem, hvordan man smager vin systematisk og identificerer aromaer og smagsnoter. Bogen beskriver de vigtigste druesorter, vinområder og vintyper samt giver praktiske råd om servering, temperatur, glas og opbevaring. Teksten er pædagogisk opbygget med forklaringer på vinfaglige begreber, så nye vinentusiaster kan opbygge et solidt grundlag for at vælge, vurdere og nyde vin. Type: Hardcover Dansk udgave af en vinbog af Oz Clarke. Bogen fungerer som en introduktion til vinens verden og fokuserer på, hvordan man smager vin, forstår smagsnuancer og forskelle mellem druer, områder og stilarter. Den forklarer grundlæggende begreber som farve, duft, smag, eftersmag, samt hvordan man vurderer kvalitet og finder sin egen smag. Der gives overblik over klassiske vinområder, vintyper og servering. Velegnet til begyndere og lettere øvede vi
Praktisk og underholdende vinbog, hvor Hugh Johnson guider læseren til at vælge, opbevare og servere vin optimalt. Bogen forklarer, hvilke vine der passer til forskellige lejligheder, hvilke der kan lagres, og hvilke der bør drikkes unge. Den omtaler tilbehør som proptrækkere og vinglas, giver råd om at vælge vin på restaurant og beskriver kombinationer af vin og mad. Illustreret med farvefotos og skrevet i en let og vidende stil, henvendt til vinelskere på alle niveauer, der ønsker at få større glæde af deres vin. Type: Hardcover Dansksproget vinbog af Hugh Johnson, udgivet på Lindhardt og Ringhof. Bogen giver en introduktion til at vælge den rigtige vin til den rigtige lejlighed, hvilke vine der egner sig til at gemme og hvordan, og hvilke der bør drikkes, mens de er unge. Derudover behandles emner som proptrækkere, vinglas, servering af vin, valg af vin på restaurant samt samspillet m
Vinbøger er ikke kun for vinsnobber! Det er Vin for Dummies et bevis på. Bogen er for alle, der sætter pris på de forfriskende dråber og gerne vil vide mere om vin. Med bogen lærer du bl.a. at åbne, servere og gemme vin, skelne god vin fra dårlig, og forstå en vinetiket. Type: Paperback
