Omfattende kogebog på dansk med ca. 500 opskrifter fordelt på forretter, supper, hovedretter med kød og fisk, grøntsagsretter, bagværk, kager og desserter. Bogen er tænkt som et grundlæggende opslagsværk til hverdagsmad og festmåltider og beskriver retterne trin for trin med mange farvefotografier, der viser de færdige retter og inspirerer til anretning. Målgruppen er både begyndere, der vil lære at lave enkel og velsmagende mad, og mere rutinerede hjemmekokke, der ønsker en bred basis-kogebog samlet i ét bind. Type: Hardcover Stor dansk kogebog i hardback med mange hundrede opskrifter. Forsiden fremhæver "1.080 sider med lette og lækre opskrifter på forretter, supper, fisk, kød, bagværk og desserter. Hurtigt, enkelt og velsmagende!" Bogen er gennemillustreret med farvefotos af retter fra både hverdag og fest. På bagsiden nævnes, at der er omkring 500 lækre opskrifter at vælge imellem, o
Farmors frikadeller er de bedste! Med 'Let og lækkert Dansk' får du opskrifterne til det hele, og dine frikadeller kan konkurrere med farmors. Bogen fokuserer på brugen af gode, danske råvarer, sæsonbaseret madlavning, og tilbyder opskrifter på lækre sommerretter, fyldige supper og fristende desserter. Type: Hardcover
I tekst og flotte farvefotos forklares alt om den praktiske fremgangsmåde i køkkenet, og har man først sat sig ind i de grundopskrifter, er det ingen sag at klare de mere indviklede opskrifter. Type: Hardcover MENU's Store Kogebog er en inspirerende lærebog for både begyndere og erfarne i køkkenet.
En kogebog med over 1000 opskrifter og viden om råvarer og køkkenhåndværk, med trin-for-trin fotos der beskriver grundteknikker. Et stykke dansk kulturhistorie om vores mad igennem et århundrede. Type: Hardcover Ingeborg Suhrs kogebog MAD er en moderne klassiker og en inspirerende og praktisk grundkogebog til alle, der interesserer sig for mad. MAD rummer mere end 1000 opskrifter på både danske klassikere og mad, der i de forløbne år har vundet plads i det danske køkken.
Bogen følger årets tolv måneder og præsenterer til hver periode en række opskrifter, tips og idéer. Læseren får forslag til sæsonpræget madlavning, traditionelle retter til jul, påske og andre højtider samt praktiske råd til køkken, have og dekoration. Køkkendagbogen fungerer som en kalenderlignende kogebog, hvor man kan hente inspiration til både hverdag og fest og til at skabe hyggelige madtraditioner gennem hele året. Type: Hardcover Køkkendagbogen af Anette Eckmann er en illustreret kogebog og inspirationsbog til årets gang i køkkenet. Bogen er opdelt efter årets måneder og højtider og kombinerer opskrifter med idéer til borddækning, dekoration, have og brug af sæsonens råvarer. Fokus er både på hverdagsmad og festlige anledninger, hvor mad og traditioner bindes sammen. Fotos af Bjarni B. Jacobsen giver et lyst og stemningsfuldt udtryk med mange farverige retter og detaljer fra køkke
“Anne Larsens køkken” er en dansk kogebog med sunde opskrifter til hele familien. Anne Larsen viser, hvordan man kan lave velsmagende mad i hverdagen med fokus på grønt, gode råvarer og enkle arbejdsgange. Bogen rummer et bredt udvalg af opskrifter fra morgenmad og lette retter til hovedretter, desserter og små snacks. Den henvender sig til læsere, der ønsker inspiration til et mere sundt køkken uden at give afkald på smag og nydelse. Type: Hardcover Kogebog af Anne Larsen med fokus på sund og velsmagende hverdagsmad. Bogen præsenterer mere end 200 opskrifter på retter til både hverdag og gæster, med vægt på grøntsager, friske råvarer og enkle tilberedningsmetoder. Opskrifterne spænder fra salater, supper og fisk til kødretter, desserter og bagværk, alle med fokus på at forene sundhed og nydelse. Layout og fotos viser farverige retter og råvarer, der gør det nemt at finde inspiration til
Bogens kapitelinddeling dækker hele årets gang med opskrifter på morgenmad, frokoster, mellemmåltider, hverdags-aftensmad, weekend-menuer, gæstemiddage og diverse retter. Type: Hardcover
