Madpakkebogen af Louisa Lorang (Bog)

Forfatter: Louisa Lorang
Titel: Madpakkebogen

Forlag: Lindhardt og Ringhof
Udgivelsesår: 2013
Sammendrag: Louisa Lorang præsenterer 50 opskrifter og idéer til madpakker til både børn og voksne. Fokus er på enkle, velsmagende og varierede retter, der er nemme at pakke i madkassen og tage med i skole, på arbejde eller på tur. Bogen giver inspiration til alternativer til de klassiske rugbrødsmadder, blandt andet omeletruller, quinoa-frikadeller, samosas, nudelsalat, pizzaruller og grøntsager med dip. Opskrifterne kombinerer grøntsager, brød, kød og tilbehør på en måde, der både tiltaler børn og voksne, og som kan tilpasses forskellige smage og behov.
Type: Hardcover
Illustreret dansk kogebog af Louisa Lorang med fokus på madpakker. Bogen rummer 50 ideer til, hvad man kan fylde i børnenes og de voksnes madpakke, så madkassen bliver både mættende og varieret. Opskrifterne lægger vægt på enkel, overskuelig hverdagsmad med et sundt og farverigt præg, der er let at tage med. På bagsiden nævnes blandt andet omeletruller, quinoa-frikadeller, samosas, nudelsalat, pizzaruller og grøntsager med dip som eksempler på retter. Velegnet til forældre, der vil forny indholdet i madpakken, samt til andre, der har brug for gode idéer til lette måltider to go.