Mine madpakker af Louisa Lorang (Bog)

Forfatter: Louisa Lorang
Sprog: Dansk
Antal sider: 143
Forlag: Lindhardt og Ringhof
Udgivelsesår: 2015
Titel: Mine madpakker

Sammendrag: Louisa Lorang giver konkrete bud på 60 forskellige madpakkeidéer til både børn og voksne. Fokus er på sunde, mættende og varierede madpakker, som er nemme at lave og nemme at spise på farten. Bogen gennemgår opskrifter på fx omelet-ruller, quinoa-frikadeller, samosas, nudelsalater, pizzaruller, grøntsagsstænger med dip og andre småretter, der kan pakkes i bokse, folie eller papir. Opskrifterne lægger vægt på hverdagens behov for hurtig, praktisk og appetitlig mad, som kan varieres efter smag og årstid, og som skal gøre madpakken mere spændende både visuelt og smagsmæssigt. Bogen henvender sig især til forældre, der laver madpakker til skolebørn, men også til voksne, der tager frokosten med på arbejde.
Type: Hardcover
Kogebog af Louisa Lorang med fokus på madpakker til børn og voksne. Bogen rummer 60 ideer til, hvad man kan fylde i madkassen, så den kommer tom retur, og alle bliver mætte og glade. Opskrifterne er enkle, overskuelige og varierede og tænkt til hverdagsbrug. Bagsideteksten nævner blandt andet omelet-ruller, quinoa-frikadeller, samosas, nudelsalat, pizzaruller og grøntsager med dip samt andre snacks og småretter, der egner sig til madpakke og to-go-mad.