Nem grillmad af I FORM (Bog)

Titel: Nem grillmad
Forfatter: I FORM

Forlag: I FORM
Udgivelsesår: 2006
Sammendrag: Bogen præsenterer et udvalg af enkle og sunde grillopskrifter udviklet af I FORMs madskribenter. Her er retter med kød, fisk og grønt, grillmarinader, salater og andet tilbehør til grillmiddagen samt lette sommerdesserter. Teksten kombinerer trin-for-trin-opskrifter med praktiske grillråd om valg af grill, optænding og optimal udnyttelse af gløderne, så man kan lave velsmagende og relativt fedtfattige grillmåltider til familien eller gæsterne.
Type: Hardcover
Dansk kogebog fra magasinet I FORM med fokus på sund og enkel grillmad. Bogen samler opskrifter på grillretter med kød, fisk og grøntsager samt tilbehør og desserter til sommerens grillmåltider. Opskrifterne er udviklet med udgangspunkt i friske, sunde råvarer og et fornuftigt fedtindhold og giver inspiration til både hverdag og gæstemad på grillen. Der er også grilltips, ideer til valg og udnyttelse af grillen og forslag til marinader og sommerdesserter, som kan nydes udendørs.