Politikens bog om øl af Rolf Nielsen (f. 1943) (Bog)

46,00 kr.

Forfatter: Rolf Nielsen (f. 1943)
Sprog: Dansk
Antal sider: 241
Forlag: Politiken
Udgivelsesår: 2008
Titel: Politikens bog om øl

Sammendrag: “Politikens bog om øl” er en dansk fagbog om øl, der fungerer som fristende grundbog og opslagsværk. Bogen kobler øllets historie og kultur med praktisk viden om brygning, råvarer, gæring og servering. Læseren introduceres til danske og internationale øltraditioner, forskellige ølstilarter, smagsprofiler og hvordan man bedømmer øl ved en ølsmagning. Der gives overblik over europæiske øltyper, bl.a. belgisk lambic, hvedeøl, ales og lagerøl samt nyere tendenser med mikrobryggerier og specialøl. Bogen er målrettet både nybegyndere, nysgerrige øldrikkere, hjemmebryggere og ølentusiaster, der ønsker fagligt funderet baggrundsviden formidlet i et lettilgængeligt sprog.
Type: Hardcover
Faglitterær grundbog om øl skrevet af Rolf Nielsen og udgivet på Politikens Forlag. Bogen giver en grundig indføring i øllets verden med fokus på, hvordan man bedst behandler, smager på og nyder øl. Den gennemgår øllets historie både nationalt og internationalt, forklarer råvarer, bryggeteknikker og anvendelse samt beskriver de vigtigste øltyper og stilarter. Læseren får viden om europæiske hovedtyper som spontangæret belgisk lambic, hvedeøl, britiske og kontinentale ales og undergærede lagerøl. Derudover beskrives udviklingen i danske mikrobryggerier og ølsteder, ligesom bogen fungerer som opslagsværk og inspiration til ølsmagning for både begyndere og ølentusiaster.
Forfatter:
Rolf Nielsen (f. 1943)
Stand:
60%
Mindre spor fra almindeligt brugt. (Se billeder)
Hurtig levering Levering på 1-3 hverdage
14 dages fortrydelsesret Danmarks sikreste måde at købe brugt på
Alle varer ligger centralt på vores lager Køb fra forskellige sælgere kan sendes i én forsendelse

Se andre udgaver af Politikens bog om øl af Rolf Nielsen (f. 1943)

Politikens bog om øl af Rolf Nielsen (f. 1943) (Bog)

40,80 kr.

Spørgsmål og svar

Er varen ny?

Orderly sælger gode varer fra folk, som ikke selv har tid, lyst eller mulighed for at gøre det. Vores varer er derfor typisk brugte og dermed billigere end nyt. Og så er de bedre for miljøet.

Hvordan vurderer I standen?

Vi vurderer varen ud fra synligt slid og det samlede indtryk. Vi tester ikke elektronik eller tæller brikkerne i et puslespil inden salg. Vi formidler salget mellem køber og sælger. Men er der problemer med en vare, finder vi altid en løsning - med eller uden sælger.

Jeg glemte en ting. Kan jeg tilføje til min ordre?

Ja, det kan du sagtens - helt indtil vi starter pakningen af din ordre. Du laver bare en ny ordre og vælger den eksisterende ordre som levering (hvor du normalt vælger GLS eller afhentning). I sjældne tilfælde kan det dog forlænge leveringstiden med en dag.

Lignende bøger