Guide til de bedste, de nemmeste og de lækreste salater. Hele ideen med en salat er så indlysende lækker – bland salat med grønsager, kød eller frugt og bind det hele sammen med en dressing som understreger og giver harmoni. Type: Hardcover
En guide til salater året rundt med opskrifter og inspiration til sunde måltider. Type: Paperback Let, sprødt og sundt – salatkøkkenet overrasker altid med sine herlige vitaminbomber. En god salat er altid velkommen, som snack eller del af et måltid. Bogen tilbyder 50 opskrifter fra internationale klassikere til moderne salater, med detaljerede instruktioner og flotte fotos. Perfekt til salatelskere!
Forlag: Netto Type: Hardcover Salatbogen er fyldt med tip til alle, lige fra vegetarer over fiskelskere, skaldyrsentusiaster og kødvenner til dem, der gerne blander sig i en lækker frugtsalat. Bogen giver gode råd om behandling af råtures ingredienser og inspiration til drikke og brød, der kan sikre salaten det sidste pift.
Illustreret kogebog om salater. Indeholder mange forskellige opskrifter på salater baseret på friske grøntsager, krydderurter, ost, fisk og kød. Opskrifterne er tænkt som enkel og god mad, der kan varieres efter sæsonens råvarer og bruges både som forret, hovedret og tilbehør. Bogen giver inspiration til at sammensætte sunde og farverige salatmåltider til hele familien og til gæster, med trin-for-trin-vejledninger og serveringsforslag. Type: Hardcover Kogebog fra Gyldendals Bogklubber med fokus på salater som enkel og velsmagende mad. Bogen præsenterer et bredt udvalg af opskrifter på salater til hverdag og gæster, både som tilbehør og som selvstændige måltider. Omslaget viser to kokke, der arbejder med friske grøntsager ved et åbent vindue, og bagsiden har fotos af færdige retter og tilberedning. Layout og billedside lægger vægt på friske råvarer og nordisk hverdagsmad.
De gamle romere spiste med velbehag 'herba salata' - krydrede urter, som gennem århundreder har udviklet sig til den salat, vi i dag kender. En lækker salat kan serveres som tilbehør, forret, mellemmåltid eller endog udgøre et helt måltid. Et bredt udvalg spændende fra enkle til raffinerede salater, fra traditionelle opskrifter til variationer fra 'det nye køkken'-finder De i denne bog. Desuden får De gode råd om indkøb og serveringsforslag foruden en mængde gode tips. Type: Hardcover
Tema-kogebog om salater fra Lademann-serien. Bogen forklarer, hvordan man hurtigt kan tilberede sunde og lækre salatmåltider til hverdag og gæster. Første del giver grundlæggende vejledning i at sammensætte salater, vælge råvarer og lave marinader, dressinger og saucer. Derefter følger mange opskrifter i flere kategorier: lette forretssalater, festlige og dekorative salater, fyldige hovedretssalater med fx pasta, grøntsager eller fisk og skaldyr, samt salater som tilbehør til kød- og fiskeretter. Der er også forslag til råkost, blandede grøntsagssalater og mere eksotiske kombinationer. Bogen fokuserer på variation, friskhed og at gøre det nemt at få flere grøntsager ind i hverdagen. Egner sig til både begyndere i køkkenet og mere rutinerede hjemmekokke, som ønsker inspiration til nye salatideer. Type: Hardcover Kogebog i serien "Lademanns nye kogebøger" med fokus på salater. Bogen er udv
Denne bog indeholder et væld af ideer til salat – sprødt, grønt og let – eller mangefarvet og fyldigt. Som forret, hovedret eller tilbehør. Intet måltid uden salat. Type: Paperback Bogen indeholder et væld af ideer til salater - sprøde, grønne og lette eller mangefarvede og fyldige. Som forret, hovedret eller tilbehør. Intet måltid uden salat.
Kogebog med fokus på salater fra klassiske og traditionelle opskrifter til mere raffinerede og moderne variationer. Bogen indeholder forslag til både tilbehør, forretter og salater som hele måltider. Der gives desuden råd om indkøb, servering, valg af ingredienser, olier og eddiker samt oversigter over krydderurter, der passer til forskellige typer salater. Type: Hardcover
