Suveræn surprise : et overflødighedshorn af overkommelige opskrifter af Tina Scheftelowitz (Bog)

Forfatter: Tina Scheftelowitz
Sprog: Dansk
Antal sider: 331
Forlag: Politiken
Udgivelsesår: 2011
Opskrifter på retter med overraskelser, nøje udvalgt fra forfatternes tidligere kogebøger, samt nye opskrifter specielt udviklet til denne bog
Titel: Suveræn surprise : et overflødighedshorn af overkommelige opskrifter

Sammendrag: Kogebog, hvor Tina Scheftelowitz samler opskrifter på retter med overraskelser, udvalgt fra hendes tidligere kogebøger og suppleret med nye opskrifter udviklet særligt til denne bog. Fokus er på overkommelige, men kreative hverdags- og gæsteretter, der er lette at gå til og egner sig til et farverigt måltid eller et helt surpriseparty med mange små og større retter. Bogen præsenterer ideer til både forretter, hovedretter, tilbehør, salater, desserter og drikke, med stor vægt på visuel servering og variation i råvarer.
Type: Hardcover