Verdens bedste malt & Scotch whisky af David Lerner (Bog)

Forfatter: David Lerner
Sprog: Dansk
Antal sider: 184
Forlag: Könemann
Udgivelsesår: 1999
Titel: Verdens bedste malt & Scotch whisky

Sammendrag: Opslagsværk og guide til mere end 200 forskellige malt- og Scotch whiskyer. Indeholder smagsvurderinger fra eksperter og entusiaster, beskrivelser af aroma, styrke og særpræg, oplysninger om ingredienser og destillationsproces samt historien bag centrale skotske destillerier. Velegnet som introduktion til whiskyverdenen og som reference for entusiaster, bartendere og samlere.
Type: Paperback
Illustreret håndbog om malt- og Scotch whisky skrevet af Daniel Lerner. Bogen fungerer som opslagsværk for både begyndere og kyndige whiskyinteresserede og gennemgår mere end 200 mærker og destillerier. For hver whisky gives noter om alder, alkoholprocent, smag, flavor og aftapningstyper. Derudover beskrives ingredienser, destillationsprocessen, lagring og de særlige kendetegn ved skotske whiskyer. Bogen rummer også historien og myterne bag de legendariske skotske destillerier samt praktiske oplysninger for bartendere, restauratører og samlere. Rigt illustreret med farvefotografier af flasker, destillerier og landskaber.