I en tid hvor vi alle bør være sundhedsbevidste, er salater en lækker og nærende måde at få sat energien i vejret, samtidig med at man holder vægten nede. Moderne salater er hverken kedelige eller uinspirerende, men fyldt med farver og smag. Anvender man kød, fisk eller skaldyr i salaterne, bliver de et solidt måltid i sig selv, og lette salater er det ideelle tilbehør til andre retter. Type: Hardcover
Opskrifter på sunde og velsmagende salater. Til alle opskrifter er der et afkrydsningsskema i henhold til De Danske Vægtkonsulenters kostprogram Forlag: De Danske Vægtkonsulenter Udgivelsesår: 2012 Sider: 146 Sprog: Dansk
Salater i alle retninger. Salater året rundt. Friske grønne salater er et af de bedste sommertegn. Salater spækket med fibre og friskhed får maven til at arbejde. Salater med linser, ris, pasta og bønner mætter hele året og giver måltidet karakter. Pålægsalater. Nældesalat med kærlighed er et af de ældste danske scenetricks, vi kunne blive ved. Salaterne skal på bordet, dine øjne, din mave og dit hjerte kan lide dem. God fornøjelse! Type: Hardcover
Bogen samler mere end 70 opskrifter på salater til enhver lejlighed. Den rummer både kolde og varme salater, egnede som tilbehør til kød, fisk og fjerkræ eller som selvstændige måltider. Indholdet spænder fra grønne salater med friske grøntsager til salater med pasta, ris, bønner, skaldyr og andre proteinkilder. Der er idéer til enkle hverdagssalater, mere fyldige måltidssalater og salater til alle årstider. Opskrifterne er typisk nordisk/europæiske og bruger råvarer, der er let tilgængelige i danske supermarkeder. Type: Hardcover Dansk kogebog om salater redigeret af Jan Friis-Mikkelsen. Bogen er en del af serien "Tidens Køkken" og fokuserer på moderne, velsmagende salater til forskellige måltider. Forsiden viser grillede peberfrugter og grøntsager, som afspejler bogens fokus på farverige og indbydende retter.
Salater er nem, hurtig og sund mad. Med 500 forskellige opskrifter er der noget at vælge imellem hele året rundt, hvad enten det gælder lette frokostretter, tilbehør eller salater som hovedret. Indeholder klassiske opskrifter som Chef’s Salad, Salade Niçoise og Caesar Salad, pastasalater til både børn og voksne, råkostsalater fra klassisk cremet coleslaw til asiatisk inspirerede varianter samt frugtsalater fyldt med vitaminer og fibre. Type: Hardcover Omfattende kogebog med 500 opskrifter på salater til hverdag og fest. Indeholder både klassiske salater som Chef’s Salad, Salade Niçoise og Caesar Salad samt pastasalater, råkostsalater, coleslaw-varianter og frugtsalater. Bogen dækker lette frokostretter, tilbehør og mættende hovedretssalater med inspiration fra forskellige køkkener.
Guide til de bedste, de nemmeste og de lækreste salater. Hele ideen med en salat er så indlysende lækker – bland salat med grønsager, kød eller frugt og bind det hele sammen med en dressing som understreger og giver harmoni. Type: Hardcover
En guide til salater året rundt med opskrifter og inspiration til sunde måltider. Type: Paperback Let, sprødt og sundt – salatkøkkenet overrasker altid med sine herlige vitaminbomber. En god salat er altid velkommen, som snack eller del af et måltid. Bogen tilbyder 50 opskrifter fra internationale klassikere til moderne salater, med detaljerede instruktioner og flotte fotos. Perfekt til salatelskere!
80 opskrifter på rene vegetarsalater, men også salater med kød, salater som hovedmåltid og salater som tilbehør, ofte ledsaget af faktabokse om ingredienser og sundhed. Der angives hvor mange kcal, fedt, fiber, proteiner og kulhydrat hver opskrift indeholder pr. person Forlag: Parragon Udgivelsesår: 2015 Sider: 176 Sprog: Dansk