Juicer og smoothies til børn : sunde opskrifter, som børnene vil elske
Juicer og smoothies til børn samler idéer til drikke med frugt og grøntsager. Bogen tager udgangspunkt i familiens køkken og i muligheden for at kombinere forskellige råvarer til smage og konsistenser, som børn kan være nysgerrige på.
Opskrifterne er rettet mod hverdagsbrug og spænder over juicer og de mere fyldige smoothies. Friske ingredienser danner grundlaget, mens kombinationerne giver forskellige måder at præsentere kendte frugter og grøntsager på. Det er en kogebog, hvor de enkelte opskrifter kan bruges som inspiration til at prøve noget andet end de sædvanlige drikke.
Bogen rummer også generelle overvejelser om juice og ernæring. Den forbinder opskriftsdelen med familiens måltider og anledninger, hvor en hjemmelavet drik kan indgå. Fokus er på idéer, råvarer og praktisk tilberedning, så bogen kan bruges til at vælge og afprøve kombinationer i køkkenet.
- Forfatter
- Amanda Cross
- Forlag
- Paludan
- Sprog
- Dansk
- Sidetal
- 128
- Udgivelsesår
- 2007
Informationen kan variere mellem udgaver.