Heibergs Grillhits

"Heibergs Grillhits" er en grillkogebog, hvor Morten Heiberg samler sine favoritopskrifter til grillen. Han forklarer grundlæggende teknikker til optænding og temperaturstyring og viser, hvordan man sikkert og nemt kan grille både kød, fisk, grøntsager og frugt. Bogen rummer klassiske grillretter til børn og voksne, forskelligt grønt tilbehør og desserter med grillet frugt. Teksten lægger vægt på hygge, uformel madlavning og glæden ved at lave god mad til familie og gæster på grillen, uanset om det er hverdag eller sommerfest. Type: Hardcover Dansk grillkogebog af Morten Heiberg udgivet på Politikens Forlag. Bogen præsenterer forfatterens yndlings-grillretter til hele familien, fra klassiske kødstykker som grillet kød og spyd til grøntsager og tilbehør samt desserter med grillet frugt. Forfatteren gennemgår, hvordan man tænder op i grillen og opnår det bedst mulige resultat, og viser tri