De fire årstider: Forår af Lise Lander (Bog)

Titel: De fire årstider: Forår
Forfatter: Lise Lander

Forlag: Lademann
Sammendrag: Kogebog i serien "De fire årstider", hvor dette bind fokuserer på forårsmad. Bogen præsenterer en række opskrifter med forårsprægede råvarer og lægger vægt på enkel tilberedning, variation og brug af sæsonens produkter. Indholdet er rigt illustreret med både farvefotos af retter og ingredienser samt finurlige tegninger. Teksterne opfordrer læseren til at bruge opskrifterne som udgangspunkt for egne variationer og til at lade årstiden inspirere menuen.
Type: Hardcover
Illustreret kogebog af Lise Lander fra serien "De fire årstider". Dette bind handler om foråret og sæsonens råvarer. Bogen kombinerer farvefotografier af færdige retter og ingredienser med humoristiske tegninger, bl.a. af Ludmilla Balfour. På bagsiden beskrives, at opskrifterne skal bruges som temaer, der kan varieres med fantasi og humor, og at bogen lægger vægt på enkel madlavning, råvareudnyttelse og tilberedning efter årstid. Velegnet som inspirationsbog til årstidsbestemt madlavning i hjemmekøkkenet.