Den dejlige smag af jul af Helle Brønnum Carlsen (Bog)

Julens frokoster, hovedretter og tilbehør, desserter og kager, konfekt og småkager samt varme drikke og snacks

Duften af kanel, det særlige miks af nellike og appelsin eller den liflige aroma af sprødt andeskind. Det er sådan, julen begynder. For det er fra husets hjerte, køkkenet, at julestemningen for alvor breder sig. Julens måltider står for det bedste, huset formår. Vi kræser for familien og gæsterne, og børnene hygger sig med at stikke kager ud og opfinde sjældne konfektdyr. I denne bog har vi fornyet de bedste af julens traditioner. I bogserien 'Sund mad – året rundt' finder du: spændende og overskuelige opskrifter, ideer til brug af årstidens råvarer, når de er bedst, inspiration til ny gæstemad, der er let at lave.