Meyers jule- & nytårsmad af Claus Meyer (Bog)

91,40 kr.

Titel: Meyers jule- & nytårsmad
Forfatter: Claus Meyer
Udgave: 1. udgave

Forlag: Lindhardt og Ringhof
Udgivelsesår: 2013
Sammendrag: Opskriftsbog fra Meyers Madhus med mere end 80 opskrifter til jul og nytår. Bogen dækker hele sæsonen fra Mortensaften til nytårsdag og rummer både traditionelle danske juleretter og mere moderne bud på festmad. Her er forslag til komplette menuer til julefrokost, juleaften, juledage og nytårsaften samt restemad og en solid flæskestegssandwich til første dag i det nye år. Desuden afsnit med bagværk, småkager, honninghjerter, konfekt, æbleskiver, gløgg og andre varme drikke. Illustreret med stemningsfulde madfotos, der viser anretninger, vinterlandskaber og højtidsstemning. Egnet til både begyndere og mere erfarne hjemmekokke, der ønsker inspiration til at gøre december og årsskiftet mere velsmagende.
Type: Paperback
Kogebog med fokus på jule- og nytårsmad fra Meyers Madhus. Bogen samler mere end 80 opskrifter på retter til hele juletiden fra Mortensaften og december frem til selve nytårsaften og nytårsdag. Her er klassiske danske juleretter til julefrokost, juleaften og juledagene, fx steg, tilbehør og desserter. Derudover indeholder bogen opskrifter på småkager, honninghjerter, gløgg, æbleskiver og andre søde sager. Til nytåret præsenteres overdådige festmenuer samt Meyers signaturret flæskestegssandwich, der er tænkt som energigivende mad til dagen derpå. Bogen henvender sig til alle, der vil lave hjemmelavet mad til jul og nytår med fokus på smag og gode råvarer.
Forfatter:
Genre:
Stand:
60%
Mindre spor fra almindeligt brugt. (Se billeder)
Hurtig levering Levering på 1-3 hverdage
14 dages fortrydelsesret Danmarks sikreste måde at købe brugt på
Alle varer ligger centralt på vores lager Køb fra forskellige sælgere kan sendes i én forsendelse

Lignende bøger