100 originalopskrifter - det bedste fra det mexicanske køkken. Oplysninger om mexicanske kulinariske traditioner, skikke og smag. Illustreret med fascinerende farvefotos af mennesker og landskaber i Mexico. Type: Hardcover En kogebog med 100 originale opskrifter fra den mexicanske køkken. Den indeholder også oplysninger om mexicanske kulinariske traditioner, skikke og smag, illustreret med farvefotos af mennesker og landskaber i Mexico.
Forlag: Tiger Type: Hardcover
Rust nyt liv i madlavningen! Den engelske chiligur, Dan May, giver dig sine favoritter med chili i alle sorter og styrkegrader – fra let krydret til virkelig hot! Disse opskrifter vil med garanti sætte kulør på ethvert måltid. Type: Hardcover Superstærke sager for chilielskere
Det er den mest berømte pasta – og med god grund! Genopdag straks den lange og populære pasta, der kan bruges i enhver form for madlavning! Med sin gode smag af hvede kan spaghetti forvandle sig til et væld af lækre og alsidige retter! Her er opskrifter til enhver lejlighed, fra klassikerne som alle kender og til de mere originale. Skynd dig at gå på opdagelse! Type: Hardcover
Kogebog der introducerer tapas og spansk tapas-kultur gennem 100 originale opskrifter. Indeholder trin-for-trin beskrivelser af småretter med fisk, skaldyr, kød, grøntsager, ost og brød, som kan kombineres til tapas-bord eller mindre måltider. Velegnet til læsere der vil lave autentiske spanske tapas hjemme, finde idéer til gæstemad, receptionsmad eller buffeter og lære nye variationer af klassiske spanske småretter. Type: Paperback Dansk kogebog om spanske tapas af Adrian Lissen og Sara Cleary. Bogen rummer 100 opskrifter på klassiske og moderne tapas og småretter fra Spanien. Retterne er velegnede til både forretter, buffeter, gæstemad og uformelle sammenkomster. Opskrifterne ledsages af farvefotos af retterne og stemningsbilleder fra Spanien, som viser den traditionelle tapas-kultur.
Her er 25 opskrifter med kartofler. I denne bog er der forslag til mange forskellige kartoffelretter fra supper og salater til pizzaer, pommes frites og kartoffelbrød. Her er både klassiske opskrifter og helt nye ideer til at nyde den populære kartoffel. Alle opskrifter er enkle, og mange af dem kan tilberedes på kort tid. Type: Hardcover
Kogebog om spanske tapas med 100 originale opskrifter. Bogen giver trinvis vejledning til at lave småretter og snacks i spansk stil, egnet til både forretter, buffet og uformelle sammenkomster. Opskrifterne dækker et bredt udvalg af klassiske tapas med fisk, skaldyr, kød, grønt og ost samt enkle tilbehørsretter. Rigt illustreret med farvefotos, som viser både serveringsforslag og spansk stemning. Type: Paperback Illustreret kogebog om tapas med fokus på spanske småretter. Bogen rummer 100 opskrifter på klassiske og moderne tapas fra Spanien, præsenteret med farvefotos. Der gives inspiration til kolde og varme retter, fisk, skaldyr, kød, grøntsager, brød og tilbehør, som kan kombineres til tapasbord, buffet eller små måltider. Layoutet er enkelt med fotos af færdige retter og spanske motiver.
Tapas har deres faste plads i Spaniens madkultur – som appetitvækkere til et glas vin, når man står ved en bar eller i et rigt udvalg som aftensmad. Tapas hører sammen med livsglæde, temperament og en utvungen form for selskabelighed, og derfor bliver de også mere og mere populære hos os. Bogen indeholder hurtige og ukomplicerede opskrifter på små lækre retter med kød, fisk, fjerkræ, grøntsager og æg, der bringer feriestemningen fra Middelhavslandene på bordet. Type: Hardcover
