Tapas (Bog)

Nemme Tapas af Julz Beresdford

Tapas er et relativt nyt kulinarisk bekendtskab, der er blevet populært i de seneste år. Bogen indeholder et stort udvalg af de bedste tapasopskrifter, med 112 indbydende og velsmagende opskrifter. Den præsenterer ideer og tips til hvert kapitel, præcise ingredienslister, og flotte fotos af alle retter. Type: Hardcover

Tapas er spansk og betyder 'at overdække'. Oprindeligt lagde man en skive skinke over brødet for at holde fluerne borte. Senere har tapas udviklet sig til mange små retter, som tilsammen kan udgøre et helt måltid. Type: Hardcover

Kogebog der introducerer tapas og spansk tapas-kultur gennem 100 originale opskrifter. Indeholder trin-for-trin beskrivelser af småretter med fisk, skaldyr, kød, grøntsager, ost og brød, som kan kombineres til tapas-bord eller mindre måltider. Velegnet til læsere der vil lave autentiske spanske tapas hjemme, finde idéer til gæstemad, receptionsmad eller buffeter og lære nye variationer af klassiske spanske småretter. Type: Paperback Dansk kogebog om spanske tapas af Adrian Lissen og Sara Cleary. Bogen rummer 100 opskrifter på klassiske og moderne tapas og småretter fra Spanien. Retterne er velegnede til både forretter, buffeter, gæstemad og uformelle sammenkomster. Opskrifterne ledsages af farvefotos af retterne og stemningsbilleder fra Spanien, som viser den traditionelle tapas-kultur.

Kogebog om spanske tapas med 100 originale opskrifter. Bogen giver trinvis vejledning til at lave småretter og snacks i spansk stil, egnet til både forretter, buffet og uformelle sammenkomster. Opskrifterne dækker et bredt udvalg af klassiske tapas med fisk, skaldyr, kød, grønt og ost samt enkle tilbehørsretter. Rigt illustreret med farvefotos, som viser både serveringsforslag og spansk stemning. Type: Paperback Illustreret kogebog om tapas med fokus på spanske småretter. Bogen rummer 100 opskrifter på klassiske og moderne tapas fra Spanien, præsenteret med farvefotos. Der gives inspiration til kolde og varme retter, fisk, skaldyr, kød, grøntsager, brød og tilbehør, som kan kombineres til tapasbord, buffet eller små måltider. Layoutet er enkelt med fotos af færdige retter og spanske motiver.

Tapas er et relativt nyt kulinarisk bekendtskab, der er slået bredt igennem i de seneste år. Det er den indlysende grund til – det er en hyggelig og selskabelig måde at spise sammen på, som stadig bærer lidt af Spaniens traditionelle og mere afslappede livsstil i sig. Bogen indeholder et stort udvalg af de allerbedste tapasopskrifter, som næsten ikke kan undgå at virke inspirerende. Uanset om man søger nogle spændende lækkerier til festen eller vil kaste sig ud i en hel frokost eller middag baseret på tapas, er her noget at komme efter for enhver smag. Type: Hardcover

Inspiration til og opskrifter på tapas og andre småretter til daglige og festlige lejligheder Titel: Tapas & snacks Genre: Kogebog Sammendrag: Bogen giver inspiration til og mange lækre opskrifter på tapas & snacks til daglige og festlige lejligheder. Tapas har udviklet sig til at være et modespise og tilbyder et kreativt mesterstykke i Danmark. Oprindeligt fra Spanien, men nu en dansk tradition, der kan nydes med vennerne efter en lang dag. Type: Hardcover