Fedtfattig mad (Bog)

Titel: Fedtfattig mad

Sammendrag: I "Fedtfattig mad" får læseren mere end 100 opskrifter, der alle er udviklet med fokus på et lavere kalorie- og fedtindhold. Hver opskrift indeholder under 450 kalorier og under 30% fedt, og samlingen rummer både retter med kød, fisk, fjerkræ og mange grøntsagsbaserede måltider. Der er forslag til supper, salater og lette grønne retter, som kan bruges til både hverdag og lettere gæstemad. Bogen henvender sig til alle, der ønsker inspiration til sundere hverdagsmad og gerne vil reducere fedtindtaget uden at gøre madlavningen kompliceret. Opskrifterne er beskrevet som lette at gå til, også for begyndere i køkkenet.
Type: Hardcover
Dansk kogebog med fokus på fedtfattig madlavning. Bogen præsenterer over 100 opskrifter, hvor hver ret har under 450 kalorier og under 30% fedtindhold. Opskrifterne dækker kød, fisk, fjerkræ og grøntsager samt supper, salater og andre lette, grønne retter. Teksterne på bagsiden lægger vægt på nemme og inspirerende hverdagsretter til dig, der gerne vil spare på fedtet uden at gå på kompromis med smag og variation.