En bog til alle, der elsker mad - og har en holdning til det, de spiser til daglig. Type: Hardcover Dette er den første bog på dansk af Hugh Fearnley-Whittingstall, der er vært på de populære madprogrammer fra 'River Cottage'. En bog til alle, der elsker mad og har en holdning til det, de spiser til daglig.
Bogen "Bær" samler 40 varierede opskrifter, hvor friske og frosne bær er i fokus. Læseren får både klassiske og nye idéer til desserter, kager, tærter, saucer og lettere retter, der kan bruges året rundt. Hver opskrift ledsages af farvefotos og forklarende trin-for-trin beskrivelser, så både begyndere og mere erfarne hjemmekokke kan være med. Bogen inviterer til at eksperimentere med jordbær, hindbær, stikkelsbær, brombær, blåbær, tranebær og andre bær i både søde og salte sammenhænge. Type: Hardcover Kogebog om bær med 40 opskrifter til hele året. Opskrifterne dækker mange typer bær, blandt andet jordbær, hindbær, stikkelsbær, tranebær, brombær og blåbær. Retterne spænder fra kager og desserter til lettere forretter og hovedretter med bær som central ingrediens. Bogen er en del af en kogebogsserie og er rigt illustreret med farvefotos samt trin-for-trin anvisninger, der gør det let at f
Bogen giver inspiration til at bruge frugt og bær i et bredt udvalg af retter – lige fra morgenmad og mellemmåltider til hovedretter, desserter og kolde drikke. Den viser, hvordan frugt kan indgå i både søde og salte kombinationer og bygger på tanken om, at frugt er sundt og tilgængeligt hele året. Opskrifterne er til almindeligt hjemmekøkken og tager udgangspunkt i råvarer, der kan købes i supermarkedet. Layoutet er farverigt med fotos af frugter, smoothies, kager og anretninger, som skal inspirere læseren til at lave frugtfade, desserter og friske drikke til hverdag og gæster. Type: Hardcover Kogebog udgivet i samarbejde med Netto om, hvordan man kan bruge frugt i madlavning. Bogen præsenterer opskrifter med frugt i både salte retter, desserter og drikke. Der lægges vægt på at integrere både klassiske danske frugter og mere eksotiske frugter i hverdagsmåltiderne. På bagsiden beskrives,
Tidligere var frugt en luksusspise, og æbler, pærer og bær blev spist i deres sæsoner, hvis de da ikke blev syltet og lagt i krukker af flittige husmødre. I dag ser vi specialforretninger og også supermarkederne bugne med frugt & bær. Også de eksotiske. Samtidig får vi om og om at vide, at frugt er sundt. Det ved vi godt og arrangerer frugtfade og tager frugt med i madpakken, men hvorfor ikke også lade frugten komme mere ind i vores spisevaner ved vores måltider. Lad os se os om i verden, blive inspireret og også huske traditioner fra tidligere tiders danske sommerkøkken, der ikke længere kun hører sommeren til. Type: Hardcover Bogen omhandler brugen af frugt som en del af maden, desserter og drikkevarer.
Nye og traditionelle opskrifter med bær, i bl.a. desserter, hovedretter og snacks, fx lynsyltede agurker med jordbær, grydestegt andebryst med rødløg og kirsebær, og tranebærkage med pekannødder og chokoladeskum Titel: Bær fra Samvirke Forfatter: Mia Irene Kristensen Genre: Kogebog Sammendrag: Bærene er naturens egne lækkerbiskner. Bogen indeholder 30 opskrifter med bær, så du har flere muligheder for at nyde dem. Den indeholder opskrifter som syltede agurker med jordbær og hindbærbrus med grapefrugt. Type: Hardcover
Kogebog der giver inspiration til at bruge frugt i mange typer retter. Opskrifterne spænder fra lette, friske hverdagsretter til desserter og søde sager samt kolde og varme drikke. Der lægges vægt på kombinationen af frugt med andre råvarer, så man kan lave både sunde og mere fyldige retter med høj smag og farverigt udtryk. Bogen henvender sig til alle, der gerne vil udvide deres repertoire af opskrifter med frugt, og som ønsker ideer til både morgenmad, mellemmåltider, hovedretter og desserter med frugt som vigtig ingrediens. Type: Hardcover Farverig dansk kogebog udgivet i samarbejde med Netto med fokus på brug af frugt i det daglige køkken. Bogen præsenterer opskrifter, hvor frugt indgår i både salte retter, desserter og drikke. På omslaget vises blandt andet banan, appelsin, passionsfrugt, citron, lime, papaya og fersken, hvilket afspejler bogens brede brug af forskellige frugtsorter
Bogen indeholder udvalgte opskrifter med frugt og grøntsager som hovedingredienser. Opskrifterne spænder fra lette hverdagsretter til små desserter og tilbehør. Fokus er på enkel tilberedning, få ingredienser og overskuelige fremgangsmåder, så det bliver nemt at få mere frugt og grønt ind i den daglige madlavning. Type: Hardcover Dansk kogebog udgivet af Netto med fokus på frugt og grøntsager. Bogen samler en række enkle, overskuelige opskrifter, hvor frugt og grøntsager er i centrum. Retterne er tænkt som lette og anvendelige i hverdagen, med billeder af færdige retter og råvarer som inspiration. Layoutet er i hardback med mange farvefotos af friske grøntsager, frugter, salater, bagværk og desserter.
