Billederne viser det faktiske produkt
Kringelbachs Oste-bog af Kringelbachs (Bog)
40,00 kr.
Forfatter: Kringelbachs
Forlag: Nyt Nordisk Forlag Arnold Busck
Sammendrag: Kogebog om ost, der kombinerer en grundig introduktion til ost som råvare, historie, kultur og produktion med et mini-leksikon over ostetyper og en stor samling opskrifter. Opskrifterne dækker bl.a. salater, grønsagsretter, fisk og skaldyr, kød- og fjerkræsretter, fondue, saucer, ris-, ægge- og pastaretter samt bagværk, hvor ost indgår som væsentlig ingrediens.
Type: Paperback
Dansk specialkogebog om ost i madlavning. Bogen er tredje bind i en række specialkogebøger fra madskribenten Kringelbachs hånd og behandler ost både som råvare og som vigtig ingrediens i retter. Første del forklarer ostens betydning historisk og kulturelt samt gennemgår produktionsmæssige sider af osteproduktion. Derudover rummer den et mini-leksikon over danske og udenlandske ostetyper, som kan købes i specialforretninger. Anden del består af opskrifter, hvor ost indgår som central ingrediens. Opskrifterne er opdelt i afsnit for salater og grønsager, fisk og skaldyr, kød og fjerkræ, fondue og sauce, ris, æg og pasta samt bagværk og diverse retter.
Spørgsmål og svar
Er varen ny?
Orderly sælger gode varer fra folk, som ikke selv har tid, lyst eller mulighed for at gøre det. Vores varer er derfor typisk brugte og dermed billigere end nyt. Og så er de bedre for miljøet.
Hvordan vurderer I standen?
Vi vurderer varen ud fra synligt slid og det samlede indtryk. Vi tester ikke elektronik eller tæller brikkerne i et puslespil inden salg. Vi formidler salget mellem køber og sælger. Men er der problemer med en vare, finder vi altid en løsning - med eller uden sælger.
Jeg glemte en ting. Kan jeg tilføje til min ordre?
Ja, det kan du sagtens - helt indtil vi starter pakningen af din ordre. Du laver bare en ny ordre og vælger den eksisterende ordre som levering (hvor du normalt vælger GLS eller afhentning). I sjældne tilfælde kan det dog forlænge leveringstiden med en dag.