Kvinder og vin : fra nyttig viden til sund nydelse af Erik Skovenborg (Bog)

Forfatter: Erik Skovenborg
Sprog: Dansk
Antal sider: 304
Forlag: Klim
Udgivelsesår: 2016
Guide til kvinder om kvinden som vinforbruger. Med afsnit om vinens sprog, vinstile, druers karakteristika, at finde sin egen vinsmag, hvordan vin vælges på restaurant, hvordan anvendes vin i madlavningen, hvordan serveres vinen og vin i forhold til kvinders sundhed
Titel: Kvinder og vin : fra nyttig viden til sund nydelse
Forfattere: Malene Smidt Hertz,Erik Skovenborg

Sammendrag: Opslagsbog om kvinder og vin, der i fem hovedafsnit behandler: kvinden som vindrikker og hvordan sanserne aktiveres ved vinsmagning; kvinden som vinkøber med fokus på at vælge, købe og bruge vin i hverdagen; kvinder, vin og mad om mad- og vinmatchning, opskrifter og servering; kvinder i vin med portrætter af danske kvindelige vinpionerer og deres betydning for vin i Danmark; samt kvinder, vin og helbred, hvor syv faktorer for kroppens håndtering af alkohol gennemgås, og hvordan moderat vinforbrug kan indgå i en sund livsstil. Bogen henvender sig til kvindelige vindrikkere og andre, der ønsker praktisk, lettilgængelig viden om vin, smag, nydelse og sundhed.
Type: Hardcover